山居閒人z
這個問題其實比較寬泛！是同一品牌旗下產品比較，還是不同香型比較？不同香型的這個價位期間，幾乎無可比性，而同一品牌的，這個價位差別在於陳釀的時間和酒體醇厚度不同。
很多人可能對於白酒沒有什麼概念，特別是不太喝酒的，都是辣口，都是透明的液體，看起來都一樣。老王打個比方吧，用跨界來舉個例子。比如說，上海捲菸廠出品的香菸。
上海捲菸廠，出品熊貓、軟硬中華、金上海、牡丹、鳳凰等等品牌。但是無論怎麼生產，它的系列風格上都有股淡淡的梅子香味！這就是魔都菸草工藝的特質。
現在我們拿11元的金上海與它同出一門的中華比較，目前售價在80元左右，金上海在口感上無法與路人皆知的軟中華比較。但是，最近十年，兩者生產品質極其不穩定，金上海菸草批次生產的好，用料也不是很差的邊角料，不會比硬中華香菸差。
同理，白酒也是這樣的，100元價位白酒和1000元價位的，但是白酒的工藝更加複雜。千元價位雖然有品牌光環加身，有溢價和廣告成分，但是品質一定有保證，畢竟一分價錢一分貨，尤其是對於大牌白酒來說。
值得一提的是，不論是高端還是中低端，白酒都是需要勾兌調和的，勾兌是被人們用壞了的詞語，勾兌水平往往決定著一款白酒的最終口感，也是白酒的核心技術。
而1000元價位的白酒，原液陳放的時間、使用的基酒酒齡、成品酒體的醇厚度、酒花的密集性、入口回味層次感、親和度、醇酯的香味，一般來說都是100元的白酒所能比擬的。這就是具體的差別，至於包裝層面，防偽技術，用材質地，那就更不能比較了。
千元價位的白酒，一般來說都是純糧固態法釀造，這是傳統白酒釀製的方法。而百元價位的白酒，找到一款純糧固態法釀造的白酒，其實不是很容易的事，多為液態法，固液態法釀造，加基酒調和而成，酒的香氛整體上不太純正自然！
值得一提的是，100元價位的白酒一定要選汾酒，53度光瓶黃蓋汾酒，業界良心，白酒清流！最後老王還要認真說一句，我不是做廣告的。
樓蘭餐廳老王
100元與1000元，相差10倍，反差比較大。要麼酒質相差很大，要麼是品牌效應相差大，要麼就是包裝的差異太大，要麼就是渠道差異太大，無非這幾種情況。
首先講酒質差異大。
如果是相同品牌的酒。這100元和1000元的價格差異，這樣的酒質就有很大的差別。比如茅臺系列的酒，飛天茅臺1000多元一斤，而茅臺迎賓酒100元左右，它們的酒質就相差很大。他們的生產工藝也完全不一樣，飛天茅臺是大麴坤沙醬香工藝生產的，是生產優質醬香酒的最複雜的，歷史最悠久生產工藝，以當地的優質紅纓糯高粱為原諒，以12987的生產流程。生產出基酒後還要存儲5年後，再用陳年老酒勾兌。
而茅臺迎賓酒是翻沙醬香工藝，是用生產飛天茅臺的廢料——丟棄的糟醅，再加上一些粉碎的高粱發酵取酒的，取酒量大，存本低。打個不恰當的比喻，一個宴席上的菜餚，一個是把宴席的剩菜打包回來再熱一下的菜餚，這個口感以及給人的感覺會怎麼樣？
其次講品牌效應差異大。
同樣是大麴坤沙醬香工藝的醬香酒。飛天茅臺由於是出了名的大品牌可買1000多元一瓶供不應求；而另外一些酒廠生產的坤沙醬香酒100多元都很難賣出去。酒質上即使差不多，而價格上卻產生這麼大的差異。雖然正規酒廠生產的坤沙醬香酒，在酒質相同的情況下，價格相差10倍的情況很少，但並不是不可能出現。
三講包裝的差異太大。
有些酒包裝非常豪華，高端，大氣，典雅賣1000多元一瓶。而同樣酒質的散裝卻100多元一斤就能買到，這種情況雖然少，但不是不可能。有些私人小作坊生產的陳年老酒賣散裝100多元一斤酒質非常好，有時真的比大品牌1000多元一斤的酒質量要好。
四講渠道差異太大。
你若有正規渠道買到出廠價的散裝酒，花100多元錢，有時候要比在高價市場買的1000多元一斤的高檔、豪華盒裝酒要好。這是有這種可能的。
錢多未必一定能買到好酒，錢少未必一定不能買到好酒，關鍵看渠道，有正規渠道花較少的錢也可以買到較好的酒。
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另外這個問題要看一百元的酒和一千元的酒是否是同一家公司所生產，如果是同一公司出品那麼差別還是比較大的。儘管酒的香型、風味等比較起來近視，但資深酒友們品嚐起來光是口感還有回味就能明顯辨別出來，無論醇厚度、酒質等差異都相差一籌。究其原因這種100元左右的系列酒幾乎毫不例外都是糧食粉碎髮酵而成，再加一點年份酒調和一下而已，這樣的情況是非常普遍的。有的系列酒乾脆就是食用酒精勾兌的白酒而已，大品牌100元的白酒你要追求品質，我只能說呵呵了。
但如果是一些農村地區傳統釀酒師所釀製的白酒，如果敢要價一百元的白酒，多數時候不會讓你失望，不但不輸幾百元的白酒，甚至有的年份酒比1000元的品牌白酒更強。也許您認為我言過其實，但就是這麼回事。
我是貴州酒哥，家族四代傳承、釀酒二十多年的退伍老兵，歡迎關注或者私信聯繫，為您推薦各種傳統工藝純糧陳釀！
黔東酒哥
100元白酒和1000元白酒的差別是挺大的。就拿同品牌的洋河藍色經典系列來說說。
海之藍，採用的是優級原漿，挑選前中段酒質最好的部分，綿甜更爽淨。
夢之藍M9，產自夢之藍中央酒區核心區，從生產到甄選再到存儲，夢之藍M9的要求都極為苛刻，這使得夢之藍M9的年產量很少，相當於每百斤的優質原酒，只有一兩符合夢之藍M9要求。夢之藍M9全部是20年以上的陳年老酒，經過百年地下酒窖小壇存儲8000天自然陳化老熟後，看起來色澤微黃，聞起來自然陳香，喝下去溫潤如玉。
而且不僅僅是酒質的差別，還有包裝的差別，上千元的M9包裝尤為精美，更適合送禮和商務宴請。
總得來說，百元酒和千元酒的差別是挺大的，根據自己的用酒需求選擇合適價格的白酒才是最理想的。
綿柔新高度
這個問題相信是很多酒友比較關心的話題，拿著牛二 ，幾個哥們喝著也挺好，該多多，該吐吐，第二天起來該幹啥幹啥，喝五糧液，喝多了也吐，騎摩托車也上樹，當然這是調侃一下，啥意思呢，就是隻要正規廠家出產的合格白酒，喝醉的狀態差不多，頂多是第二天醒酒快。
進去正題，對於普通消費者來說，差別很小，要是不先知道價格包裝，相同酒廠出的高端酒和低端酒，一般人喝不出來，幾杯酒下肚，都一樣，這裡強調一下啊，是相同酒廠出產的酒對比啊 不是你拿茅臺和小燒比，咱們別抬槓。
對於商務用酒來說，喝的不是哪個酒好喝，當然名酒的品質沒得說，喝的是尊貴程度，接待規格的事，喝的是酒，但說的事。
對於咱們老百姓，就喝咱們老百姓的酒，物美價廉，經濟實惠，好喝不上頭，這就夠了。
醉了不上頭
100元的酒是屬於低端酒，1000元的酒是高端酒，如果說價格差異只有一兩百，那在酒質上可能差異不大，但是100與1000的酒還是有明顯差別的。
不管是濃香型還是醬香型白酒，目前銷售價格上千的都是大品牌的最高端產品，好比茅臺、青花郎、國窖1573、五糧液、這些酒價格都是上千的了，雖然說在1000塊的銷售價格裡面品牌因素佔了一大半，但是在酒質上也是有差別的。
就拿價格差異差不多的茅臺酒與王子酒做個對比，就清楚了，雖然王子與茅臺都是股份公司的產品，但是飛天茅臺與王子的釀造工藝不一樣，收藏價值不一樣，品牌價值也不一樣。
茅臺王子酒
王子酒市場零售價格在189，也是股份公司的嫡系產品，以前的王子是粹沙工藝，也就是坤沙工藝的縮減版本，原料用的也是外地大高粱，釀造過程當中高粱粉碎率高於30% ，一般取酒3到4次就沒有了，而且只有一種堆積發酵方式，基酒存放時間也只有3年，屬於中低端消費，沒有多大的收藏價值。
飛天茅臺
飛天茅臺市場指導價格在1499，屬於醬香型白酒的領導者，工藝是傳統的坤沙工藝（一年一個週期、兩次投料、九次蒸煮、八次發酵、七次取酒、基酒經過5年時間貯存、添加不同年份的老酒勾調而成）也是最值得存放和收藏的酒。
所以價格不一樣，酒質自然不一樣，雖然不是一分錢一分貨，但是還是有區別，至少在你需要辦事的時候，送飛天與送王子酒還是有差別的。
但是200塊與100塊的價格差異小，酒質差異也小，比如你購買一瓶200塊的酒，200塊除了酒質還包括商標、廣告費用、經銷商費用、還有就是需要交稅，其實用在酒質上的還沒有100塊，所以要是當做口糧酒，那就可以試試散酒，我們當地的坤沙工藝散酒價格在100左右就能夠品嚐到了，主要就是100塊的酒至少能夠品嚐到幾百塊的酒質，有機會自己品嚐品嚐就知道了。
我是茅臺人，也是一名制酒工作從事者，喜歡醬香白酒的朋友可以關注我，私信我！
1茅臺醬香型白酒
那真的是本質上上了更高的層次，咱就來對比10.多元的酒和洋河1949封壇酒區別，這酒一升大概1200左右，來看看這酒如何好。洋河1949•封壇酒歷經200多輪老酒挑選、10000多次酒體設計試驗和30000多次反覆品鑑、篩選。 洋河股份副總裁、總工程師、首屆輕工大國工匠周新虎帶領技術團隊，歷時6個月的研發過程，將酒體設計做到極致。“萬里挑一的老窖、萬里挑一的大師、萬里挑一的好酒”，洋河1949•封壇酒是一款匠心之作，其設計、研發、包裝、生產，每一個環節，每一個細節，都傾注了蘇酒人的智慧和汗水！
萬里挑一，至臻綿柔
洋河1949•封壇酒歷經200多輪老酒挑選、10000多次酒體設計試驗和30000多次反覆品鑑、篩選。 洋河股份副總裁、總工程師、首屆輕工大國工匠周新虎帶領技術團隊，歷時6個月的研發過程，將酒體設計做到極致。
好酒後面是強大的技術團隊的，就如一個品牌背後的力量真的不是我們能想象的。
月上柳梢頭人約黃昏後
肯定不一樣！
拋開牌子來說，一分錢一分貨，這句古話說的太對了，是老祖宗總結出來的至理名言！
記得有次去北京，一個老同學請吃飯，拿出一瓶茅臺鎮出的老酒，牌子記不得了，反正不是茅臺（茅臺也喝過，肯定不是茅臺），那酒真是好喝，醬香突出，滋味醇厚，不辣不嗆，喝了舒服！據說，一桌菜也沒有這瓶酒值錢！
好酒就是好酒，價錢高，那是物有所值！
擇鄰山莊莊主
酒的好壞，不論價格高低！1000元酒，賣的是牌子，並不見得就比100元的酒好，甚至還不如100元的好！中國人好面子，不管產品好不好，只要喝最貴就覺得最好！貴的就覺得拿得出手！管他好不好喝！
真正的酒翁，酒聖，酒神，是以酒品為主！不在乎價格高低，好喝才是最重要！所以選酒，才是第一位！
雲廬煮酒
一分錢一分貨這是硬道理，雖然不乏一些不良商家，拿著劣質酒賣高價，但是我相信仍然有很多有良知的商家一直在堅持！這也是我做了自媒體的原因
就這個問題而言呢，我們以正常市售價格為例，100元的酒呢和一千元的酒肯定有很大的差距，比如茅臺迎賓酒能和飛天茅臺酒比嗎，飛天茅臺就算有一些品牌溢價在裡面，但是他的工藝，他的原料，工藝把控等等都是可以說中國頂尖的，茅臺迎賓呢肯定沒得比，所以有些朋友所謂的都是面子，1000的和100的差不多甚至還不如這種觀點呢，我完全不敢苟同
