生孩子後,給孩子準備3萬斤白酒,埋在地裡,你覺得他長大後這些酒會不會值錢?為什麼?

杭州雲莊劉貴剛


提問者這個想法是沒有錯的,如果真正存了三萬斤酒,等過個幾十年是值錢的,會增值很多。但是提問者的做法錯了,我作為一個傳統工藝釀酒人,來說一說。

存酒,是現在很多酒友在做或者想做的事情。存酒並非是買酒然後隨便找個地方放著就完事了。存酒一定要滿足一些條件,以後酒才會升值,才會更好喝。那麼需要滿足哪些條件呢?

第一,存的酒必須是純糧食酒,只有真正的傳統工藝固態法發酵釀造出來的純糧食酒才有貯藏的價值。否則如果你買了很多酒精香精勾兌的酒存起來,過幾年不僅沒有變的更香醇,反而變質變味,那就得不償失了。


第二,貯藏的純糧食酒也必須是高度酒。存酒的過程中不可避免的會跑一些酒,無論密封的多嚴實,只是跑酒的多少而已。如果存低度酒,過些年酒的度數會更低,那麼也失去了喝酒的樂趣。存酒至少需要存五十度以上的酒。

第三,存酒的環境必須是陰涼乾燥且通風的地方。提問者說的藏在土裡是非常錯誤的做法,這都是影視劇或者一些不懂的人臆想的事情。白酒如果貯藏在土裡,過些年土腥氣全部跑酒裡面去了,還怎麼喝?所以白酒不必埋藏,只需正常放在陰涼乾燥處即可。


第四,存酒最好用陶壇,最次用玻璃罈子,其他容器都不行,什麼竹子之類的都是噱頭。罈子必須密封好,以免跑太多酒。

總之存酒也是有一定學問在裡面,不要隨便聽信不靠譜的意見。存好的酒,以後也一定會有升值的空間。我是一個傳統工藝釀酒人,歡迎大家關注我。


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前提是這是什麼酒,越是品質高的酒越值得存。從某種意義上來說,陳年的酒也屬於不可再生資源,陳放是需要時間的。這點跟各種金絲楠木,黃花梨是類似的,重新生長是需要時間的。


但是實際操作估計不容易。

1.需要有個存放的地方啊,怎麼著也得有個深山洞府吧。如果是人群密集的地方,消防員叔叔不允許你這麼幹啊,3萬斤白酒不管是埋在什麼地方都是一個巨大的炸彈隱患啊。特別是通常意義上的好的白酒都是50度以上的,一旦發生危險,這個損失那可是相當可怕啊。

所以在山裡面搞一個山洞來存放。


2.存放的酒的品質值得存放不?這其實是個很難判斷的問題,在幾十年之後再取出來的時候,是不是流行某種香型的白酒,這個很難預測。如果你要是存3萬斤茅臺,倒是八成會保值增值的,畢竟大家還是認可這個酒的。


植物人史軍


資深酒鬼教你怎樣存酒更有意義!更值錢!!!

孩子出生存些酒既有意義,還能為孩子存下一筆不菲的財富!當然前提是存好酒,貯存方法得當,不然悔之晚矣……


中國古代就有為出生的女兒存酒,到她出嫁時起初當做嫁妝的習俗,俗稱女兒紅!生男孩存酒,等到孩子金榜題名,大宴賓客時拿出來的是醇香的狀元紅!

現代這些習俗已經不多了,但是在有條件的情況下為孩子存些好酒,還是很有意義的事情。


酒要選好酒!品質一般的酒存個十幾年也沒啥意義!一般選高度純糧釀造的白酒,耐久藏!

最好用陶罐裝酒,罐口蠟封,外面再包油紙密封,這樣避免酒液體揮發過快。

直接埋在地裡其實不是最好的選擇,當然處理好的情況除外。最好挖個地窖,最好一米深以上,這樣可以保持持續低溫。


黃酒選起來比較麻煩,因為黃酒一般度數都不高,不耐儲存,可以直接找紹興的酒廠諮詢,選擇品質好的酒,度數稍高些的,儲存方法跟白酒類似。

紅酒我比較在行,所以著重介紹一下。如果想存十幾年以上而且要有升值空間,那麼就要注意以下幾點:

  • 儘量選乾紅或者年份香檳,高品質甜白。乾白一般不適合過久儲藏。


  • 儘量選年份好的,紅酒產地不一樣,年份的差別也很大。我僅以法國波爾多地區的舉例,如果近期購買為了長期儲藏的最好購買以下年份:2009,2010,2015,2016,2017。法國其他產區可以看下面這張表,左側縱軸是產區名,上面橫軸是年份,表格中超過4分(滿分5)的都是頂級年份。當然,好年份不代表耐久藏,但如果久藏為啥不選好年份的呢?升值潛力會更大!

  • 選擇單寧含量高的乾紅,更適合久藏(當然年份要好,酒質要好),單寧經過歲月的洗禮會變得更加柔和。


  • 可以選擇名莊酒,就像銀行存款,升值更穩定,至少會保值!但是如果你選擇了一個有潛力的非名莊,就像買股票,選對了,十幾年後你的收穫比中彩票還要大!

  • 長期儲存一定要是瓶裝酒橫臥擺放,散裝的就別存了,拿去做菜!千萬別放橡木桶裡存個幾十年!!!最後你會得到一桶葡萄醋,而且還可能是過期的……

  • 除了可以存在地窖或者山洞裡,最近幾年還流行起另外一種方法,那就是海藏!海底長期恆溫,而且幾乎無光,是葡萄酒理想的休憩之所!不過記得瓶塞要做好密封,軟木塞可不適合海水的浸泡!想想著名的海藏酒,波羅的海香檳目前估值至少10萬歐元一瓶,荷蘭“出水”的300歲沉船馬德拉7000歐一杯,我都迫不及待的想存上個幾百瓶,無奈的是家裡沒有海……哪位小夥伴家裡有海記得聯繫我,咱們合夥藏點酒~


我是一名生活在法國的葡萄酒行業從業者,平時會拍些美食美酒類的VLOG,也會來問答跟大家分享一些小知識。

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三豐食堂


我來回答這個壕問題,希望題主滿意。

首先的是存白酒沒一點問題,但要看什麼樣的白酒。底子好的越放越老熟,等孩子長大後就值錢了。不好的酒放個20年基本就廢了,一文不值。必須是純釀造酒,決不能酒精酒。


其次是怎麼買。從目前白酒市場的生產和供應看,主要三個類型的白酒值得儲存:①名牌酒,茅五劍;②主流香型散酒,53度左右的;③酒廠訂購。經濟條件允許的,全部買茅臺,通過渠道可以拿到基本價,20年後穩定比房地產升值幅度大。捨不得很大的投資,就買散酒,這麼大的量最好與酒廠直接交易,便於買到貨真價實的白酒,確保到時不後悔。

再就是怎麼存放。三萬斤不是個小數目,200斤的酒缸合著150個,排放起來需要相當面積的酒窖。如果是瓶裝茅臺酒,就是2500件,需要酒窖更大。不過既然要存放這個體量的白酒,想必家裡條件具備。這裡給三個建議,要同時滿足三個存放條件:①不可跑酒漏氣。瓶裝酒要逐個擰緊蓋子,最好瓶口二次封膠。壇裝酒要選用裡外封釉的專用小口酒罈,壇口二次密封;②酒窖必須通風避光;③相對恆溫恆溼。至於土埋存放的方式,建議不要,風險極大。因為土埋白酒環境要求很高,搞不好就跑氣漏酒,要不就外邊水分和其他物質浸入,白白浪費三萬斤美酒,想想就心痛。



還有個將來的情況需要考慮到,就是這個酒到時候是自己喝還是賣。要是自己喝,多大的家族和生意場面都夠應付一陣子。要是留著賣,買酒的同時就要做好將來的籌劃,起碼要有自己的營運企業,還要力保堅持到幾十年後。以免到時變現難題。


普濟


存錢放銀行不如存酒在家裡,錢會貶值,但酒不會!但必須高度酒50以上,最好是55度,但不能埋地裡,埋地裡只是個噱頭!酒其實也很容易保存,不側漏滲水進去就行!為什麼有地窖酒!地窖酒就是放山洞裡,裡面溫度不高,而且恆溫,酒酶更更好的融合,味道更加精純!埋地下,時間長容易滲水!因為酒是糧食酒,糧食溫度過高容易質變,像飯菜一樣餿,所以要低溫,不能熱!白酒時間長假如有10年,成本才15塊左右一斤,10年後起碼200塊一斤!而且10年後交際各方面的酒水就可以省一大筆!10年的酒有價無市!


Jasen32162187


看樓主的標題,意思應該是想在散酒3萬斤!存酒以後會更值錢?這是個偽命題!為什麼要這麼說呢,慢慢咱細說。

先按樓主的思路,要存三萬斤白酒,首先要確定是要存散酒還是瓶裝酒?這個非常的重要,散酒,能買到優質的散酒嗎?非名酒廠的散酒,有多大的可信度?最關鍵的是你以後怎麼出手?弄清楚這個問題再說考慮散酒的問題!

瓶裝酒,現在市場經濟有多少酒是傳統工藝釀造的酒?

樓主的意思存,升值。茅粉藏酒以十幾年的藏酒經驗給您些建議。

存酒

一,必須是高度

二,必須是名酒

三,醬香最佳

四,有良好的保存場所

五,有一定的時間耐心

六,多學習,交流酒類知識

具備以上條件,再給您些直接建議,目前我個人認為比較適合存放,切以後有很好升值空間的白酒。53度玻璃汾酒,市場現價30元多點,個人認為中國最貼進老百姓的中國名酒。以現在市場行情已經存放20年的53度玻璃汾酒在300多元,至少有十位空間。這是我維一推薦的醬香以外的白酒!

53度茅臺酒,茅臺作為中國神酒,我不多介紹。

53度習酒,貴州醬香除茅臺之外,品牌,品質市場認可最好的白酒,9幾年生產現市場90元左右的習酒,在一千元左右至少也有十倍以上空間。

53度 郎酒,中國兩大醬香之一,除了茅臺就是郎酒,9幾年的郎酒現市場100多元的,也在一千多元。

一定要買到真酒存放。


茅粉藏酒


看了幾個評論的多數都是對酒一知半解的 我回答下吧 也不一定準

首先藏酒必須要存糧食酒 不能是市面上賣的豐谷啊二鍋頭這樣的酒 酒分各種香型 適合藏酒的必最好是醬香型白酒 越放越香 茅臺酒就是 但經濟實力不允許的話 可以買些便宜點的50一斤左右的 茅臺鎮很多酒廠 都可以買到 其他香型10幾年酒香變化小

你說要存放3萬斤 按30元一斤算就是90萬

建議你去茅臺鎮買散酒 100元一斤的 買1萬斤 品質飛天茅臺差的不是太多 如果放20年絕對比當年的茅臺好喝 100元一斤的酒過20年後估摸能漲10唄的

有的說誰證明你存20年啊 我想說的是 年頭久的酒

總喝酒的一喝就能喝出來的


羅根1979


如果這些酒能完好的儲存下來的話,還是會值點錢的,但我卻不建議你這麼做。如果你就那麼隨隨便便的把酒埋在地裡,最後搞不好還要損失一筆錢。

雖然我不懂酒的儲藏方法,但我可以負責任的告訴你,並不是什麼酒都適合儲藏的,也並不是所有的酒都有必要儲藏。說句不好聽的,有能力購買那3萬斤白酒費勁巴拉的埋土裡,都不如給你孩子存一筆錢來的實際。

而且儲藏這些酒的容器也是不能用現在的塑料壺什麼的,真正儲藏白酒的都是用罈子或玻璃罈子,而且白酒是不能埋在地裡的,一般都放在陰涼通風乾燥的地方,比如山洞或酒窖裡。所以,如果只是隨隨便便的埋在地裡的話,那沒什麼用。如果酒的度數不夠高的話,很可能到最後3萬斤酒只能剩個幾百斤。

另外,如果你儲藏的是一些名貴的酒,比如茅臺、五糧液什麼的,可能以後還會點錢,雖然這酒本身不值什麼錢,但因為是品牌,且有品牌溢價,年頭放得越多越有人喜歡高價購買,但如果只是普通的白酒,沒必要費那麼大勁了。


實體店老王


是我關注的點錯了嗎?不會喝白酒,所以不太知道白酒的價值,所以不好回答酒會不會升值!但是既然提到了埋在地裡…三萬斤…這就好玩了,首先得買得起三萬斤酒(不懂貴不貴),其次分裝按一罈或者一瓶來存放(不懂能不能堆疊),最後……有一塊地,有產權的,估計埋別人家,別人也不讓(不然哪能等到孩子長大)!總結起來,樓主挺有錢(猜的),孩子長大了,酒值不值錢不知道,至少還有塊地!



柒蔱在命


這是個技術活。溫度、溼度啥啥都需要掌控。隨便一埋,就是土壤中的有害物的侵蝕,這樣幾年下來裡面的不管是啥都沒法喝了。


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