【流心奶酪抹茶青团】常温吃能爆浆，冷藏后就变成了冰淇淋口感的糯米糍！一颗青团2️⃣种吃法！
软乎乎糯唧唧！奶香超浓！每口都满足的不行！咸咸甜甜完全不腻！接受不了传统青团的我真的要推荐你们试试这个！
▪️150g糯米粉+50g澄粉+140g温水+5g抹茶粉拌匀，盖上保鲜膜，扎几个孔透气，进微波炉叮5分钟
（澄粉：玉米/土豆淀粉）
▪️取出加15g黄油，揉至面团光滑，等分成35g/个的小球，这个量大概能分出10个
▪️150g奶油奶酪＋15g糖粉+2g盐+50g淡奶油打发至顺滑无颗粒感，装进裱花袋
▪️案板上撒少量熟糯米粉，放上抹茶面团擀平，铺进一个小的有凹槽的碗，挤奶酪馅儿，先捏起对角（一定要捏紧），再整个包好揉圆，就完成了！！
我这个量可以做出10个左右的青团！你们自己在家做可以所有材料都减半！一次吃不完可以冻放在冰箱保存（最多2-3天）
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