主料：猪肚
配料：甘菊、黄芪、老姜、盐
做法：1.猪肚刮去表面污物、油脂，翻里面刮洗干净，用面粉揉搓冲洗干净，反复几次。
2.清水下锅烧开，把洗净的猪肚放入沸水中煮3分钟，捞出去掉白膜，切成大片备用。
3.把甘菊、黄芪、老姜、猪肚片冷水下锅，大火烧开后转小火，焖煮1小时。
4.1小时后加入盐调味，即可出锅食用。
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主料：猪肚
配料：甘菊、黄芪、老姜、盐
做法：1.猪肚刮去表面污物、油脂，翻里面刮洗干净，用面粉揉搓冲洗干净，反复几次。
2.清水下锅烧开，把洗净的猪肚放入沸水中煮3分钟，捞出去掉白膜，切成大片备用。
3.把甘菊、黄芪、老姜、猪肚片冷水下锅，大火烧开后转小火，焖煮1小时。
4.1小时后加入盐调味，即可出锅食用。
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