胃潰瘍：生活方式的風險因素
一些研究表明，調整生活方式，注意飲食因素，緩解壓力，減少吸菸和飲酒可能直接阻止胃潰瘍的發生，特別是在易感人群中。有些人甚至建議進行某些體育鍛煉，以減少潰瘍形成或復發的風險。這些運動被認為可以直接改善心理和心血管疾病，因此可能與減少胃潰瘍發展間接相關。
飲食富含纖維的飲食可以將患胃潰瘍的風險降低約50％。水果和蔬菜中的纖維特別具有保護作用，因為許多這些食品中含有的維生素A可能會增加益處。之前認為有助於減少潰瘍症狀的牛奶實際上會促使胃中產生酸，儘管適量似乎沒有傷害。
咖啡（含咖啡因），含有檸檬酸的碳酸飲料和果汁會增加胃酸的產生。雖然沒有研究證明任何這些飲料會導致潰瘍，但每天攝入3杯以上的咖啡可能會增加對幽門螺桿菌感染的易感性。對香料和辣椒進行的研究產生了相互矛盾的結果。一般來說，這些物質應適度使用，如果它們刺激胃，應該避免使用。一些研究表明，大蒜可能對胃癌具有一定的保護作用，儘管最近的一項研究得出結論認為大蒜對幽門螺桿菌沒有益處，並且大蒜會導致相當大的胃腸道不適。
研究表明，初榨橄欖油中的酚類化合物可能有效對抗幽門螺桿菌感染。儘管沒有顯示出維生素可以保護消化性潰瘍病免受幽門螺桿菌引起的潰瘍，但幽門螺桿菌似乎會損害維生素C的吸收，可能會導致胃癌的高風險。
心理因素
心理壓力作為身體對應激的反應，許多疾病可能會發展。關於心理壓力是否會影響胃潰瘍的發展存在爭議。一些研究仍表明，心理壓力可能使人易患潰瘍或預防現有潰瘍癒合。有些人甚至認為壓力和潰瘍之間的關係是如此強烈，以至於患有潰瘍的人應該接受心理治療。心理壓力導致消化道減慢，並允許更多的胃酸在胃中積聚。胃酸度增加可能使已經存在的潰瘍易於加重或加重。壓力也會導致食慾改變，導致過度進食或食慾不振。暴飲暴食導致胃產生更多的酸，而食慾不振會使胃粘膜受到空腹產生的酸的影響。雖然心理壓力不再被認為是潰瘍的直接原因，但它肯定可以延緩癒合並加重已經存在的胃潰瘍。然而，身體應激肯定是發生胃潰瘍的危險因素，例如嚴重燒傷或接受大手術的患者。
吸菸
吸菸是胃潰瘍發展和復發的危險因素。吸菸者的胃潰瘍發病率高於非吸菸者。與不吸菸者相比，吸菸的人患胃潰瘍的可能性是其兩倍。吸菸可能導致潰瘍出現，潰瘍癒合緩慢，胃潰瘍復發的風險增加。吸菸可能對胃酸分泌產生不一致的影響;然而，它可以減少前列腺素和碳酸氫鹽的產生，減少粘膜血流量，干擾組胺H2受體拮抗劑的作用，加速胃排空液體。停止吸菸或減少吸菸通常與已經存在的胃潰瘍症狀的迅速緩解有關。
飲酒
酒精會增加胃中酸的產生，這可能會刺激現有的潰瘍。酒精還可以鬆弛下食道括約肌，使胃內容物迴流到食道，增加與胃潰瘍相關的不適。因此，患有胃潰瘍的患者應避免飲酒。容易患胃潰瘍的人可以稀釋酒精飲料以降低其濃度，每天將飲料數量限制在一兩天，用含毒量較低的白葡萄酒代替紅葡萄酒，或者更好地飲用不含酒精的飲料。
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