大家好！我是福爸，執業醫師，專注研究體重管理和疾病營養治療二十餘年。希望我的文章對您有用。
脂肪肝現在成為了流行病，嚴重影響健康。脂肪肝會緩慢損害肝臟功能，造成脂肪性肝炎、肝硬化，甚至發生肝癌。所以對脂肪肝不能掉以輕心，必須設法減輕脂肪肝。好在早期脂肪肝是可逆的，只要方法得當，減輕脂肪肝是完全做得到的。
1、戒酒
別和我說什麼少量喝酒沒事，有了脂肪肝最好滴酒不沾。酒精直接傷肝，還會造成肝臟脂肪代謝和轉運異常，是脂肪肝的直接誘因。有一種脂肪肝就叫“酒精性脂肪肝”！
2、營養均衡的飲食
一說到控制飲食，大家就會想到蔬菜，想到節食。其實治療脂肪肝需要的是均衡的營養。包括：
- 控制飲食總熱量，以降低體重，或者維持正常體重；
- 低脂低糖飲食。減少脂肪比例，尤其是減少飽和脂肪酸，適當攝取不飽和脂肪酸。碳水化合物功能比例在50%左右，戒除額外添加的糖。
- 多吃蔬菜水果。每天保證1斤各色蔬菜和半斤水果。
- 充足的優質蛋白，奶製品、豆製品、蛋類、魚蝦、白肉都是很好的蛋白質來源。
3、適度運動
規律的運動對於治療脂肪肝非常有好處。每週保證至少150分鐘中等強度的有氧運動，效果是最好的。當然，是要分成4到5天運動的。有體力的人，還可以在有氧運動之前試試HIIT。
4、減肥
有超重或者肥胖的脂肪肝患者，減肥降低體脂率是必不可少的。通過做好前面3點，大部分人的體重都會有明顯的下降，脂肪肝也會隨之好轉。
通過做好前面4點，輕度高脂血症一般也就消失了。但是對於嚴重的高脂血症，尤其是家族遺傳性質的高脂血症，單靠飲食運動是難以徹底改善的。這時還是需要使用對症的降脂藥物。血脂正常之後，脂肪肝也會明顯減輕
脂肪肝是長期不健康的飲食習慣和生活方式造成的，通過改善飲食習慣和生活方式，可以減輕脂肪肝。當然，這也是一個長期的過程，沒有幾個月甚至整年看不出效果。所以需要耐心和恆心。
我是 ，執業醫師，專注研究體重管理和疾病營養治療二十餘年。覺得我說得有道理，就關注我唄，這裡有不少實用有趣的營養健康知識。
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