會飛的花花
拾酒哥作為酒精考驗的老酒友。送長輩醬香型白酒,有這麼用心挑選。拾酒哥為你點贊!
我與你一起來分析一下這個問題。
一、茅臺:
1、國酒茅臺叫了這麼多年,雖未上位,但已實至名歸。國宴用酒;巴拿馬金獎;一瓶難求等等概念每天充斥各大媒體,讓人不得不看。相信每個酒友都能講出幾個茅臺的故事來。
2、茅臺酒連續獲得五屆全國評酒會國家級名酒稱號。在醬香型白酒中獨樹一幟,無人能及。
其他醬香型白酒只有郎酒獲得兩屆;武陵酒獲得一屆。其中武陵酒廠幾經易主,好東西不多了。
二、與茅臺類似的醬香白酒,拾酒哥理解為契合度達到90%的,可以說沒有。即使有人在網上自吹自家散酒如何接近茅臺,老酒友們,你信嗎?拾酒哥是不會相信的。那麼,茅臺酒不但貴而且不好買。我們怎麼選一款適合長輩的好的醬香型白酒呢?有拾酒哥在,這個事妥了。
長輩既然喜歡醬香型,一定是老酒友無疑。
1、如果你的經濟允許。拾酒哥為你梳理購買順序為:茅臺飛天、五星→郎酒青花郎→國臺15→習酒1988→釣魚臺V20。
2、如果你是工薪階層。拾酒哥為你梳理購買順序為:紅花郎→珍酒珍十五→漢醬→賴茅→王子酒→迎賓酒
如果拾酒哥的回答對你有幫助,請伸出2019年你發財的小手,為我點贊轉發關注。你的支持是拾酒哥寫作的源動力。
拾酒哥
在酒的研究上可能大家都比較在行,其實我在春節買了幾件醬香型白酒,送給長輩喝時他們反應很不錯。我推薦給你:
我推薦的是習酒 中的 紅習,醬香型53°只要喜歡喝醬香型白酒的人喝一次就感覺到這個酒比較不錯,這個酒喝著容易下嚥,比較舒暢。口感比較綿,下肚後面醬香比較濃,淡淡的濃,比較適合。
最主要的,我們花錢想讓長輩開心,喝著高興,有品位酒好酒,品牌大廠生產,央視廣告也比較多!
可能這個價格更適合大家購買!市場零售價128元/瓶。如果整箱買的話450元/箱。價格平民都喝得起的好酒!
鄭州吃貨圈
推薦有很多,中國的醬香型白酒多達十幾種。首選肯定還是茅臺酒,其次有郎酒的紅花郎、青花郎,習酒的梅蘭竹菊,國臺,珍酒,釣魚臺等...
至於您為什麼不選茅臺酒,小編不清楚。如果您是因為茅臺酒的價格太高而選擇別的醬香型白酒,只能說明您對茅臺酒不夠了解。
沒錯,茅臺酒的價格確實昂貴。但是為了滿足不同消費群體,茅臺酒推出了不同價位的茅臺系列酒。知名度較高的有“茅臺王子”“茅臺迎賓”“漢醬”等茅臺系列酒。價格區間在100-500元不等。雖然口感比不上飛天茅臺,但性價比高,醬香濃郁,純糧食釀造,大品牌大企業,質量絕對有保證。其中茅臺王子酒更有“小飛天”之稱,有著和飛天茅臺酒同樣的生產工藝。
既然買酒是孝敬長輩的,那麼小編推薦幾款茅臺孝道酒。孝道酒的典雅外觀、文化內涵及中端價位,滿足孝敬長輩、感恩師長、團結同事、親朋團聚、商務答謝等各種需求。
貴州茅臺酒 53° 孝行天下 500ml
貴州茅臺酒 53° 孝道禮盒 福祿壽喜財 500ml*5
貴州茅臺酒 53° 五路財神禮盒 福喜天下 500ml*5
孝道酒的典雅外觀、文化內涵及中端價位,滿足孝敬長輩、感恩師長、團結同事、親朋團聚、商務答謝等各種需求。茅臺不僅是一個關注投資者回報、關注食品安全的誠信企業,還是一個以“國家、榮譽、責任”為使命,積極履行社會責任,回饋社會的和諧企業。【河南茅五劍貿易有限公司】作為貴州茅臺酒股份有限公司的深度戰略合作單位,秉承茅臺酒“釀造高品位的生活”和“光大民族品牌”的經營理念,以國酒文化推廣為龍頭,專注於貴州茅臺酒股份有限公司產品的經銷和運營工作。
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酩萃藏酒
醬香型白酒的代表,就是遵義仁懷茅臺酒。如果你懂酒,但也懂得珍愛身體,飲酒賦詩自娛自樂,則我還是建議你選擇高端茅臺飛天53度白酒。
喝少一點、喝好一點、喝出健康來!雖說1499元指導價實際零售1800元,一般消費者月月喝會感覺消費不起,但一年享受個2.3瓶還是沒有多大問題的。現在國家八項規定,限制三公消費,尤其提到了除了國宴外賓接待,各大機關事業單位都不能消費茅臺酒。所以有可能不久的將來茅臺飛天一瓶難求的情況有所改善,以後在授權專賣店就可以正常買到,所以到時也就可以平價開茅臺喝。
但對於酒量大應酬多的消費者,我個人建議還是可以經濟一點,節省一點。可以選擇喝茅臺酒廠集團旗下的茅臺習酒、茅臺王子、茅臺醇等,價位數百至五六百不等。大眾消費,真的也很合適。
至於和茅臺類似的品質白酒,還真沒有,儘管有些茅臺鎮上酒坊說他們的酒也很好,光瓶酒又是如何價廉物美。但實際上都是在透支和消費茅臺掛著羊頭賣狗肉。試想一下、光瓶酒本身就不具有合法銷售的資格,哪來的收藏價值?如果酒質有問題,消費者又如何維權?
潘冠羽霖
我為這位酒友的孝心點贊,無論是你是否挑得準優質的酒,但是你這份心好比千里送鵝毛禮輕情意重啊!
言歸正傳,酒友說想挑選和茅臺酒一樣的人醬香型白酒送長輩。如果說你想要有茅臺酒那種很特別的香氣香味的酒那我推薦茅臺酒。
為什麼我說要有茅味必須茅臺酒呢?
可能酒友們來茅臺鎮的時候都會發現滿大街的茅味酒、飛天味的酒銷售,當然網絡平臺上也不乏這樣的酒,更有甚者號稱自己調的酒具有茅味。
在這裡我可以很負責的告訴大家,茅臺酒那種很特別的香氣香味是與生俱來的,而不是調出來的。
據猜想這種香氣香味是屬於一種鹽,而這種鹽的產生必須要三合土才可以,三合土是以石灰、粘土、煤灰來做的一種鹼性很強很堅硬的。在沒有水泥和地板磚之前。很多人家的地坪都是石灰做的。因為只有在超強的鹼性環境對茅味有直觀作用的放線菌和嗜高溫的細菌才可以生存。
而茅臺酒股份有限公司的釀造車間的曲藥和酒糟也是經過長期中草藥的篩選和馴化的。所以他對於形成茅臺酒那種特殊的香氣香味有直觀重要的作用。
當然如果說你要求是優質的醬香型白酒,我建議你品嚐一下像我這樣的傳統醬香型白酒釀造工作者的酒。
一個酒好不好,一個醬香型白酒其實很簡單
一:優質且搭配的糧食
茅臺鎮醬香型白酒的釀造最好的原料是紅纓子糯高粱。因為這種糯高粱特殊的澱粉結果和合適的種皮厚度外加超高的單寧含量。經過漫長的一年一個生產週期會賦予醬香型白酒很優雅和圓潤的滋味。
目前東北的梗高粱其實也可以釀造醬香型白酒,只是要控制水分含量和蒸糧食的時間。也不是說外地的高粱不適合釀造醬香型白酒。
二:嚴格的工藝操作
曾經一個酒友在微信上,醬香型白酒或者說釀酒壓根加沒有什麼稀奇的,不就是挖個池子,整點糧食一蒸熟,加點曲藥一般,池子裡一封。一段時間後就可以蒸出來酒了嗎?
我說道理是這麼簡單,但是民間有句話:釀酒做豆腐沒有人敢稱師傅。也就是說釀酒和做豆腐都不難,但是如果說你想做到極致完美很難。
說到工藝,一個很簡單的封窖其實也是道道很深。這不前幾天我去一個老同事的家裡玩,看見他們的封窖很特別,他們不在全部用泥來封,而是用塑料薄膜封。只是在四周用少量的泥來封。我說這樣不行,一來你們的酒糟會發黴發臭和長蟲子,二來酒糟取酒的時候不好操作,因為殘餘澱粉含量太大了。果不其然,我說的話在下個輪次應驗了。
其實這個窖泥的密封,不是簡單的一個密封作用,在密封之餘他還可以透氣保溫,保溼和均衡水分。
三:年份
我們都知道酒是陳的香,意思就是說酒經過陳放以後更好。因為酒在陳放的過程中低沸點物質會慢慢揮發,酸和醇會生產酯帶來香氣香味,尤其是純糧食釀造的酒在陳放的過程中酒精分子和水分子結合會越來越緊密,進而酒更綿柔。但是新的酒也可以做到綿柔那就是添加一定量的食用酒精。
四:齊備的老酒調味酒和精湛的調酒技藝
一個酒如果說要成為好酒,他必須在釀造出來新酒那一分鐘就是好酒,陳放只是一個過度讓其被塑形。而齊備的老酒和精湛的調酒技藝就好比化妝一樣,對其再修飾一番。讓其清水出芙蓉一樣。
當然,目前在市場上也有很多醬香型白酒品牌,但是市場還是比較混亂,如果說你有好的醬香型白酒品牌歡迎在評論裡提出來。
茅酒手藝人
一個土生土長的茅臺鎮人
一個普通的醬香白酒釀酒工人
一個對釀酒工藝痴迷的年輕人
以酒會友
為懂酒的人尋找美酒
為美酒尋覓知音
茅酒手藝人maojiuyr(版權所有)
茅酒守藝人
茅臺系列酒,王茅,華茅,賴茅,貴州大麴,仁酒,漢醬,習酒,對我個人而言,茅臺集團股份公司新出的這一款仁酒――和天下無論是從價格還是酒質上來說,仁酒――和天下比習酒1988入口更綿柔,價格也要便宜一點,598一瓶,包裝也很大氣,特別適合過年送禮,看起來很喜慶。
貴州醬香博物館
吞之乎,比茅臺好很多。
珍15,略遜一點茅臺。
金沙回沙,高於茅臺王子。
賴茅,低於茅臺高於王子。
丹泉酒海,低於茅臺高於王子。
一隻逛街的豬110
和飛天茅臺類似的醬香酒其實很多,送長輩推薦您選遵義1935,習酒1988。飛天迎賓。如果長輩不在乎包裝在乎酒質,您可以選茅臺鎮其他大型企業生產的年份基酒,有很多口感是和飛天茅臺口感相似度百分之九十五的,價格還不貴
在我們茅臺鎮有一句話叫做,只要你能出飛天茅臺的價格,就能拿比飛天茅臺還要好的酒給您
貴州金窖醬酒
臨近過年了,酒友朋友過年好。
每年一到了這個時間,出門在外的人基本就快回去了,親朋好友聚會,少不了酒的參與,選酒就成了問題,如果選擇類似茅臺的高端酒的話,確實是不錯,大品牌,品質也好,而且外皮包裝也好,但是據瞭解,年關這段時間的茅臺酒可是達到了1900左右/瓶的價格,實屬奢侈行列了。
其實對醬酒感興趣的朋友不用著急,茅臺雖好,但是好酒並非只是茅臺酒一個,這句話很多酒友都感受過。
以我自己為例,由於我在茅臺鎮做酒,尤其是逢年過節,很多酒友都想拿一些好酒回家過年和朋友飲用。
因為是自己人飲用,他們對酒質尤其的看中,因為一方面酒質差喝了難受,另一方面自己也沒面子。
而我的一款酒從來沒有讓酒友失望過,那就是我們的-光瓶酒,酒質清冽,底線就是純糧,很多酒友品鑑完之後都說過,花一樣價錢享受兩個檔次的酒水,
純糧的醬香型白酒對人體刺激是白酒裡面最小的,同時能起到保肝護肝,抗病毒的作用,也快過年了,和親戚朋友享受點好酒,對身體好點。
當然了朋友,如果你也喜歡醬香型白酒,那就私信我,我們一起品醬酒,聊醬酒。
醬酒文化工作室
醬香白酒品牌也蠻多的,郎酒還可以吧,具體沒怎麼喝過,不過如果對綿柔型白酒感興趣的話可以選擇洋河夢之藍的,絕對是送禮利器的,太喜愛她了 ,不光光是瓶體好看,更是在口感上上了更高檔次的哦。