春天来了,天气慢慢热起来了,那么就会有想吃一道爽口的凉菜,阿圣今天分享一道爽口凉菜给大家,海带丝是常见的一种食材,营养丰富,海带丝中的海带氨酸有降压作用;海带丝中的多糖有降血脂作用;海带丝富含碘,对身体健康有好处。
准备食材
海带丝200克 小米椒10克 蒜沫5克 香葱5克
调料:盐少许、味精适量、生抽适量、食用油适量
烹饪步骤
1、锅中烧水将海带丝焯水至熟,捞起。
2、放入蒜沫、小米椒、香葱、盐少许、味精、生抽
3、锅中烧点熟油,将蒜沫、小米椒、葱,浇油
4、将海带丝拌匀,装入盘中就可以吃了。
这个海带丝做法简单,放的调料少, 这样做可以保留海带丝原本的味道,吃了对身体也更健康,一个好吃的菜品不是靠调料放的多,而是在于用心的体会,喜欢吃海带丝的朋友可以收藏了,谢谢!
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