越来越多的80、90后不愿意因为高昂的房价，放弃高品质的生活。
他们把家里布置的天马行空，空间不算大，但每个细节都仔细的照料过。
而其中最有趣的一点是，打开他们的冰箱，大概都能发现酒的存在。
无论是新疆的夺命大乌苏，还是来自日本包装貌美的轻度啤酒，亦或是“一起来哈啤”，爱酒青年们的冰箱里，轮番上演着来自世界各地的酒精盛宴。
当然，他们可能还有一个独立的小酒柜，那里藏着一些口味丝滑的甜酒，年份很好的红酒，或者43°琥珀色的“生命之水”，搭配着一些从世界各地淘来的造型各异的酒杯。
与其说是一帮“酒鬼”，不如说他们是已经开始注重精神层面享受的一群人。
在忙碌的加班后，或是一个惬意的周末，拿出中意的杯子，配上一瓶好酒。此时追求的不是醉到不省人事，而是与现实生活的短暂分离。
只需要一点点眩晕感，就足够了。
荷马说：“酒是能使舌头松绑，让故事生动的魔。”
酒精所带来的微醺和放松警惕，让那些艰难的瞬间没那么苦涩，也让那些快乐的时刻翻倍的快乐。
如果你正在考虑给自己来点愉悦感，给生活来点仪式感，那么就从挑选几个合适的酒杯开始吧。
今天F给大家科普一下酒杯的种类，还有一些来自北欧的酒杯品牌。
当然，你也可以用茶杯，啤酒杯来喝葡萄酒，但是一个好的杯子确实可以让你有个很好的葡萄酒体验，酒杯的形状可以决定酒的流向，以及酒香的散发强度。
当你把酒杯推向嘴唇，酒的流向被引导至舌头的不同感应区时，也就产生了各种不同的味觉，这种体验是普通玻璃杯所感受不到的。
希望这里能有你中意的那支，把它带回家，然后用你的故事兑上酒，慢慢填满它。
红葡萄酒杯
Bordeux波尔多酒杯
波尔多酒杯高挑而优雅。
波尔多杯是一种常见且实用的杯子。因为波尔多红酒酸和涩味较重，所以设计成杯身长且杯壁不是很垂直的郁金香杯形，杯口锥度比较小可以留住大部分的酒香，酒入口时会直接接触到舌面的中后部，强调了单宁(苦涩味)的同时，甜度和酸度也得到了很好的平衡。
Bourgogne勃艮第酒杯
勃艮第杯大腹便便。
勃艮第红葡萄酒产区的葡萄酒体相对较轻，香气浓郁。勃艮第杯身偏矮，偏圆，肚子横截面更大，大肚子的球体造型正好可以引导葡萄酒从舌尖漫入，实现果味和酸味的充分交融，而向内更加收窄的杯口，可以使勃艮第红葡萄酒的香气在鼻尖聚拢。
Cabernet赤霞珠酒杯
赤霞珠酒杯像高贵的公爵。
赤霞珠葡萄酒涩味较重，果味比较浓郁，口感浓厚丰富。赤霞珠酒杯比传统的红酒杯高一些，杯身小一些，匀称挺拔，这样可以使酒液直达舌头中部，平缓修长的杯壁放缓了酒的流动速度，从而淡化涩味，以达到酸味、涩味、果味的平衡，而不至于一下冲到舌头后的苦味区加强苦涩感。
Pinot Noir黑皮诺酒杯
黑皮诺酒杯的形状像个气球。
黑皮诺被称为葡萄中的公主，酿成的葡萄酒香气细腻，酒质丰富充实。黑皮诺酒杯杯身较大，收口向内，大肚杯的设计也方便摇晃酒杯，这样才能最大化嗅到黑皮诺特殊的酒香，酒汁流过舌尖的甜味区，凸显了果味而平衡了原本较高的酸度。
Zinfandel仙粉黛酒杯
仙粉黛杯曲线优美并且古灵精怪。
因为仙粉黛葡萄酿出的红酒果香为馥郁，往往充满果酱味、蓝莓味、黑胡椒味、樱桃味、李子味、蔓越莓味以及甘草味等，酸度适中，并带有一定的辣味。杯口较为紧收，相对瘦长的杯身可以缓和酒精带来的辣口感，凸显果味和香味。
ISO标准酒杯
ISO标准杯适合于任何一种葡萄酒。
如果你打算用一种酒杯去品尝所有的葡萄酒，可以选择国际标准化组织(ISO)制定的品酒杯，它不会突出酒的任何特点，直接展现葡萄酒原有风味，被全世界各个葡萄酒品鉴组织推荐和采用，无论哪种葡萄酒在ISO品酒杯里都是平等的。
白葡萄酒杯
Chardonnay霞多丽酒杯
霞多丽酒杯像一个慵懒的贵妇。
霞多丽白葡萄酒是一种比较浓郁的白葡萄酒，经过橡木桶陈酿的霞多丽等香气复杂内敛的白葡萄酒跟红酒类似，都需要醒酒，而这种大肚杯身，广口的杯能够释放所有的香气，是最适合不过的了。杯口的设计令酒入口时先流向舌头中部，然后向四面散开，使酒的各种成分产生和谐的感觉。
Sauvignon Blanc白苏维浓酒杯
而白苏维浓酒杯更像是青春期的少女。
它是比较多元化的酒杯，较小的杯口可以留住白葡萄酒的花果与柑橘香气，比较适合一些清爽型的白葡萄酒，比如Riesling（雷司令）、Pinot Grigio（灰皮诺）、比较淡的 Rosé（玫瑰葡萄酒）等。
Stemless无脚杯
无脚杯是一种比较新颖的杯型。
使用无脚杯是一种比较休闲的喝葡萄酒方式，外观看起来十分有艺术感，而且比较容易掌握、清洗，又没那么容易打翻。但这不是传统的酒杯，饮酒者手中的温度会增加杯中酒的温度，可能会影响口感。所以比较适合用于休闲居家小酌，还能用来装其他饮品。
香槟杯
Champagne Saucer浅碟香槟杯
浅碟香槟杯毫无疑问有着脂粉的味道。
传闻，这种根据胸型而设计香槟杯，来源于路易十六的王后的突然灵感，这些传说为碟形香槟杯带来了不少传奇色彩。浅碟香槟杯通常用于婚礼或庆典中香槟泉的搭建，但它的浅底对于品酒来说却有很多缺点。比如酒很容易洒出来；气泡和香味也会散得太快；握在手里还会使得香槟快速升温，影响口感。
Champagne Flute长笛型酒杯
笛型香槟杯形状细长且优雅。
杯肚小而纤长，有利于让酒液保持低温。窄长的杯身，使气泡从底部经较长时间穿过酒体，到达顶部，这样有利于增强气泡的效果，便于品鉴者观察香槟的气泡。
Tulip-Shaped郁金香型酒杯
郁金香杯有着柔美的花朵形状。
锥形的形状让酒在摇晃的同时依然保持酒与空气的比例。这种设计更能保留酒中的酸度，这样喝起来就不会过于甜腻。同时，对于Dessert Wine （甜酒）、Ice Wine（冰酒）和其他一些女孩子爱不释手的甜品葡萄酒，都可以用这种形状杯子盛装。
威士忌杯
Old Fashioned Glass古典杯
古典杯是影视作品中威士忌+老男人的标配。
冰块与蜜色的酒液相互碰撞，带来视觉上的绝佳体验，这种酒杯主要适合用来品尝加冰的威士忌或者鸡尾酒，简洁的杯身也让设计师们有了更大的发挥空间，于是在杯底常常涌显出许多令人惊奇的设计。
Glencairn Glass格兰凯恩闻香杯
具有标志性的郁金香型杯身。
与上面提到的 Snifter 大小和外形都有几分相似，也是品尝威士忌的好选择。它有着短而敦实的底座，如果不喜欢高杯脚的容器，格兰凯恩杯完全可以解决这个问题，而且形状上也很利于学习如何摇晃威士忌。
和大家分享几个来自北欧的酒杯品牌，
纯净的品质和独特的北欧设计是他们的绝对优势。
- 世界十大奢侈水晶品牌之一Orrefors
Orrefors是瑞典和英国皇家御用酒杯，白宫和诺贝尔奖晚宴用的也是它，纽约大都会博物馆内都珍藏着它的水晶制品。百年传承工艺匠人全手工制作酒具，更保证了酒杯的专业品质，满足品酒时的挑剔口感，自用和送礼都是优选。
- 瑞典古老手工艺术品牌Kosta Boda
Kosta Boda是世界级领先的艺术水晶品牌，也是瑞典最古老的手工艺术品牌，备受瑞典皇室的青睐，一直被艺术品收藏家和追崇品质生活的精英所偏爱。在水晶制作过程中，选用瑞典森林密处无污染山泉水漂洗，不含任何化学添加。保证了水晶制品的不含铅，完全可以放心使用。
- 芬兰国宝级品牌Iittala
芬兰人说：先看到Iittala的杯子，才喝水。Iittala占据着生活中的各个角落，连送礼也是首选，它是品味和质量的双重保障。知名的极冻系列，设计灵感来自于北极圈内的拉普兰冰川，水滴下来极速冻住的样子，寓意为天涯海角。
其实，
如果你没有强烈的喝酒和品酒的需求，
购置一红一白两只杯子就够了。
毕竟喝酒终究是取悦自己的行为，
怎么高兴怎么来。
而如果你正迷茫于如何挑选酒杯，
希望这篇文章可以帮到你。
至于红酒杯的正确拿法，
我想酒神巴克斯应该最有话语权。
巴克斯：像这样，用你的胖手优雅的捏住杯颈，或是杯脚，尽量不要碰到杯身。
“虽然能说出一堆酒的坏处，
但总有一些时间由衷地觉得,
那些道理都滚蛋,
有酒的人生真是太棒了。”
我干了，你随意
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