相信大家平时都有去过菜市场吧，不知道大家有没有注意过呢？在不管在哪里，带鱼都是被冷冻起来的，和其他的海鱼不一样。也许就人会有疑问了，为什么在市面上的带鱼不是冷冻的就是做成鱼干的。
我们平时买菜买水果，都会挑着新鲜的买，就算是买肉，也会去市场上挑最新鲜的。那么鱼虾这些就不用说了，鱼虾越新鲜，做出来的菜味道越好，虽然冷冻之后的鱼虾，也能做成一道菜，但是味道上总觉得比不过新鲜的活鱼活虾。而至于带鱼，也是一个道理，既然是活的带鱼更鲜美，那么为何没有活的带鱼卖呢？
其实带鱼是一种深海鱼，只有在晚上才抓得到，而且带鱼一旦离开了海水，就只能存存活几个小时而已。想要让带鱼活着，是需要很大的成本的，也就是说想要卖活带鱼，基本是不可能的，而且就算是花大价钱让带鱼活着，售价也绝对不是一般人能够承担得起的。
不过就算是不是活着的带鱼也没有什么影响，毕竟带鱼是海鱼，不管是活的还是冷冻的，味道其实也是差不多的。
大家觉得呢？
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