-----广州美食圈，每天带你吃掉广州----
最近的省博有点不务正业
竟然开始卖蛋糕了
能把”博物馆“一口吃进肚子
但想吃要等48小时
……
“不务正业”的省博物馆
现在的博物馆都不务正业了，故宫口红的余温刚降，我们大吃省的省博也闲不下来，开始卖蛋糕！直接吃进肚子，可以说是很接地气了。
今天我从1号线转到了3号线，来到省博物馆，只为吃到这一口文创蛋糕。
蛋糕藏在博物馆的二楼的艺外咖啡馆里，一进博物馆大门就能看到咖啡厅的入口。
第一款能吃的博物馆周边
广东向来被称为吃货大省，但是没想到出个文创也是跟吃的有关，名字还特别好听，叫粤光宝盒、粤藏、风尚。
为了吃这一口蛋糕，还要提前两天时间预约，并提前付押金。但几乎每天都订满，说真的我们广东人，一说起吃的就控制不住自己！
粤光宝盒
『粤光宝盒』是省博物馆的代，省博物馆新馆因为长得像个宝盒一样，被称为“月光宝盒”。这个蛋糕外表和博物馆一毛一样，终于有机会一口吞下“博物馆'啦！
蛋糕顶层的纹路正是省博的“logo”，就像古代皇帝用的玉玺，还挺有气场的。
外表看起来是磨砂的质感，像是一层黑色的天鹅绒，动一下它还会“DuangDuang”的抖动。
虽然说是芝士蛋糕，但是感觉更像慕斯，超级柔软的，轻轻一勺就能勺到底。
厚厚的海盐芝士，口感极其绵密，有点像冷藏后的棉花糖，微咸奶香+浓郁芝麻+酸甜莓果酱，芝士味却不是很明显。
粤藏
如果说『粤光宝盒』代表粤博馆的外观，那『粤藏』是代表粤博馆丰富的收藏内涵了。
图源：广东省博物馆
和『粤光宝盒』同样都是丝绒状的，主要材料是草莓和覆盆子，红彤彤的外表很惹人喜欢。
图源：广东省博物馆
口感很丰富，带着果酸味，感觉很清新，而且它真的很丝滑，吃完嘴里呲溜一下就融化了。
图源：广东省博物馆
风尚
『风尚』是配合该馆正在展出的展览《风·尚—18至20世纪中国外销扇》而做的，灵感来源于华美的外销扇。
『风尚』的质感会比上两款稍硬点，里面的夹心是青苹果酱和可可。
厚的奶油芝士相互结合，口感轻盈很清新，小仙女们吃也毫无负担感！
摆盘的淡紫色水滴状的不明物体也是可以吃的，酸酸甜甜，入口就化了！感觉比蛋糕还好吃怎么办！
据说，省博的文创蛋糕未来将与博物馆各种展览相结合，以后可以品尝到不同展览主题的甜点了。
只有这里才能喝到的独家咖啡
除了脑洞大开的文创蛋糕，还有独家精品手冲黑咖啡，和蛋糕搭配一起感觉更美妙。
店里很多咖啡豆都是国内独家的，其中一款咖啡豆从哥伦比亚专门拍卖回来的喔~
咖啡熟豆现磨现冲，在咖啡师的熟练操作下，短短几分钟，一壶黑咖啡就好啦。
博物馆里的咖啡，文化调性非常高呀，下午茶时间来品味一杯咖啡，除了嘴里的焦香和酸涩，还能有所回味。
先吃一口蛋糕，再喝一口咖啡，瞬间苦味消失，只留下淡淡果香，这种变化好奇妙！
隐藏在博物馆里的艺术空间
在艺外咖啡馆里你会发现这里不仅仅是一家卖咖啡的店，进入这里，咖啡的文化穿过每件艺术装置作品，满布整个艺外咖啡馆的空间。
庞大的咖啡馆里风格都不尽相同，使顾客不同的需求能从环境拥有不一样的体验。
各种艺术的展品尽收眼底，舒适的沙发、咖啡师认真的侧颜、休闲发呆的客人…这一切都恰到好处。
这里有和巨大的户外环境，让人置身于一片绿色的灌木丛当中，可以看到猎德大桥和海心沙！
博物馆内还有很多神奇的展览
近期有尼罗河文明展，风尚展，鼻尖上的喜悦展，大唐展...总是目不暇接，在里面逛一天完全是可以的！
关于文创蛋糕
价钱：粤藏，粤光宝盒45元，风尚48元
地址：博物馆内艺外咖啡馆
想要去吃的可以在 广东省博物馆微店预定
需提前2天预定，每个预付10元定金
关于展览
除了尼罗河文明展，大唐展
其他均可带身份证免费进入
温馨提示
广东省博物馆开放时间：周二至周日9:00-17:00
(逢周一闭馆)
交通：地铁3号线珠江新城b出口步行直达
今日话题
大佛寺佛系咖啡，省博蛋糕
下一个“文创网红”你觉得会是什么呢？
閱讀更多 廣州生活美食圈 的文章
