女兒出嫁，老父親祭出封印20年的女兒紅，客人都看蒙了！
說起“女兒紅”這不僅僅代表的是好酒，還代表著一種源遠流長、厚重的文化傳統，更是親情的傳遞和渲染，正是這份濃濃的骨肉親情，這份沉甸甸的愛，更讓這女兒紅分外的醇厚和甘甜，也讓這女兒紅千百年來長盛不衰，一直流傳在我們身邊。
就拿浙江紹興來講，這裡的人一直有著釀造女兒紅的習俗和文化傳統，當然這裡也是釀酒的好地方，有著自然的饋贈，良好的釀酒原料，也是這裡釀造女兒紅的便利之處。就裡的人多選擇在女兒剛出生的時候，就要做著準備，在女兒滿月的當天，在地下或地窖裡埋下一罈米酒，在把壇口牢牢的封藏好，一直等到長大後的女兒出嫁的時候，才再一次的開壇，邀請客人一同品嚐。這也是我們所說的女兒紅。當然在女兒出嫁當天開壇的女兒紅，不僅是父母們對女兒深深的愛和期許，還是宣告著父母對女兒的看重，讓男方知道女兒是父母們的寶貝，男方家要對女兒好等等，這一些都是父母對女兒的愛。
當然有時候也會出現一些小意外，就比如，一位老父親早早的在女兒滿月的時候，埋下了好幾罈女兒紅，一埋藏就是二十多年，等到女兒出嫁的那天，老父親挖出了女兒紅，還沒開壇，那股濃郁的酒香就傳出去了老遠，客人們也等不及了，紛紛圍著他吵著鬧著要開壇看看，老父親笑意滿滿的開壇了，但讓人大吃一驚的是，女兒紅上竟然飄著厚厚的一層白沫，黃白相見，看起來跟壞掉了一樣，這可如何是好，難道是有人使壞？還是有人半路打開了女兒紅，致使年月不夠，導致女兒紅壞掉，但這些顯然都是不成立的，可是酒上那飄著厚厚的一層確實也驚嚇到了眾人。
此時村裡一位釀酒的老人，聞著酒香過來了，走近女兒紅時候，探頭一看，摸著鬍鬚就說，這就是好酒，只有這種埋藏了二十年以上的酒才會有這種厚厚的酒膏，真是好酒。說著就把飄著的酒膏取出，果然看見壇自己的酒顏色非常漂亮，酒味也很醇厚。老父親一聽老人這樣一說高興壞了，忙取出酒來讓客人們分享品嚐。就這樣賓主盡歡，大家在一片歡樂中祝福這對新人。這女兒紅的酒香也飄出去了好遠。大家想起這一天，依舊會記得女兒紅的酒香。
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