這樣做出來的紅燒肉，味道一絕！
紅燒肉，大家都不會陌生，今天來給大家介紹一道超級美味的大菜——啤酒紅燒肉！將啤酒加入到菜品中現在已經成為越來越熱門的做法之一，適當地攝入一些啤酒（小編提醒：未成年寶寶勸退！）對身體也比較有好處哦，啤酒素有液體面包之稱，含有豐富的維生素以及氨基酸，所以將啤酒與紅燒肉結合，既好吃又營養哦！下面小編就給大家介紹一下啤酒紅燒肉的具體做法~
下面這就是啤酒紅燒肉的製作步驟：
首先我們需要準備一塊上等的五花肉，洗淨後把它切成塊狀，然後直接冷水下鍋煮開焯水，再用涼水將五花肉沖洗乾淨，控幹水分以備用。
第二步：在鍋中加入適量的食用油，等待油熱後放入冰糖炒糖色，等待炒至棗紅色的時候再放入五花肉。
第三步：把五花肉翻炒至上色的狀態後，再根據個人口味放入八角，花椒，桂皮，蔥，姜，蒜，放老抽，生抽以及適量蠔油，將它們翻炒均勻。
第四步：最後，我們再倒入一瓶啤酒以及適量的鹽，開中小火慢燉40分鐘左右，等待大火收汁即可出鍋啦。
以上就是啤酒紅燒肉的具體做法啦，這樣做出來的紅燒肉香而不膩，特別下飯哦！喜歡吃肉的小夥伴們可千萬不要錯過這道美食啦，晚上給自己做一頓香噴噴的啤酒紅燒肉，怎一個滿足了得呀！今天小編介紹的菜品就到這裡啦，我們下期再見吧！
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