大家好我是你们可爱的努力的善良的山治姐姐,昨天发布了一篇文章得到了大家的讨论和交流,谢谢大家对山治姐姐的支持!那么今天山治姐姐带来什么作品呢,当然还是和冬天有关系的季节东西了,答案就是“皮蛋瘦肉粥”
皮蛋瘦肉粥,不是来源什么快餐,它来源于我们国家广东省地方的一种美食小吃,因为好吃所以流传全国甚至全世界,它既简单又好吃!还有很多益处,暖胃,提高免疫力功效!
好了咱们开始吧!
准备材料
一个皮蛋《有的地方叫松花蛋!》
瘦肉100g
米350g
简单吧!东西就这么简单!
做法
1.
a.淘米,然后浸泡5分钟!
b.将洗好的瘦肉条加入鸡精,少许淀粉,姜丝和料酒腌制5分钟!
2.
将浸泡好的米放入锅中!加入冷水过米一节指
3.
煮开,然后小火慢熬5分钟成稠状!
4.
将腌制的肉洗一下,将姜去掉!加入锅中!慢火熬2分钟!
再加入
5.
加入切好的皮蛋小块!在慢熬1分钟!关火!
加入少许盐和鸡精!完成!
做好了!
谢谢大家的阅读,我会继续努力的!不管是稀状的或者稠状的“皮蛋瘦肉粥”都很好吃的!快来做做看吧!
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