吃货研究所|花蛤新吃法

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又到周末

坐在电脑前沉思良久

这周好像并没有对我好一点

思索良久 还是得自己对自己好一点

不妨就趁这个周末

约上好友一起“哈啤酒”、吃肉肉

没有拿得出手的下酒菜怎么行?

吃货研究所|花蛤新吃法

今天为你们打来一道

家喻户晓的美食——啤酒炒花蛤

很多人都知道怎么做

但提味儿的关键点

似乎很多人还不晓得哦~

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原材料

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☑ 花蛤300g

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☑ 啤酒

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☑ 红辣椒

制作过程

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啤酒炒花蛤可谓是喝酒必备菜

与家常做法不同的是

这道菜谱加入啤酒去腥提鲜

花蛤钙质丰富

富含大量维生素B12

是促进血液代谢的必要物质

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一道改良后的家常菜

更适合出现在周末的晚上

​一起来动手做吧!


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