我是外地人，在莆田奋斗打拼多年。一次偶然的机会去莆田朋友家做客，朋友家的这种汤，喝一次就爱上了！
材料很简单，就是红菇、豆腐、花蛤下锅炖，简单调味一下而已，但煮出来的味道却鲜掉眉毛。在朋友家喝了之后一发不可收拾，经常买材料自己做，家人也直夸！
连杂烩汤都这么好喝，莆田的本土美食已成为我爱上莆田的一大理由啦！
爆料图片
说到汤，其实莆田还有
海蛎汤、炝蛏、炝肉、炝大肠...
总有一款能够迷住你的胃！
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材料很简单，就是红菇、豆腐、花蛤下锅炖，简单调味一下而已，但煮出来的味道却鲜掉眉毛。在朋友家喝了之后一发不可收拾，经常买材料自己做，家人也直夸！
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