南瓜不要再煮粥了,快来试试这种新吃法,香甜软糯,好吃停不下


南瓜不要再煮粥了,快来试试这种新吃法,香甜软糯,好吃停不下



食材;南瓜、檽米、白糖

做法

1、准备半碗的檽米洗净,放入清水浸泡2到3个小时,将檽米泡软

2、取半块小南瓜,洗净去去皮,然后再切成1公分左右的薄片,注意不要切断

3、平底锅预热,加入少许的清水,按照个人口味加入白糖,

4、然后小火熬成糖浆,一边熬一边搅拌,熬到水变稠关火,放入碗中备用

5、檽米浸泡好后沥干水分,然后再加入适量的白糖,搅拌均匀

南瓜不要再煮粥了,快来试试这种新吃法,香甜软糯,好吃停不下



6、切好的南瓜块用一个碗装这,把凹陷的部分放上面

7、然后把搅拌好的檽米放入南瓜的空心中

8、锅里加水,将南瓜饭上锅冷水开蒸,大火将水烧开之后,转中火继续蒸25到30分钟就可以出锅了

9、檽米饭蒸熟之后,扣上一个盘子,将盛糯米饭的碗整个翻过来,这样整个糯米饭就能整个扣再盘中

10、将刚刚煮好的糖汁。均匀的浇在南瓜上面,就可以开吃啦

南瓜不要再煮粥了,快来试试这种新吃法,香甜软糯,好吃停不下



糯米饭香甜有嚼劲,南瓜清香软糯不油腻,做法还超级简单。


分享到:


相關文章: