大家好啊，大爷来做美食啦，看大爷的美食，让你感受家的味道，很久都没有给家人做个烙饼了，今天去园子里摘了一个大白菜回来，就给家人做个好吃的白菜饼吧，鲜美好吃，还有营养呢，做法特别简单哦，朋友们跟着大爷来看看吧
准备的食材：白菜半个，瘦肉200克，面粉500克，花生油100克，温水150克
看看做法
1、面粉放入盆中，加入适量盐，花生油，然后倒入温水，搅拌均匀
2、上手揉成面团，盖上保鲜膜放入一边松弛20分钟
3、白菜洗干净，把白菜切成末，放入盆中，加入少许盐，腌制5分钟，把白菜的水分挤掉一些
4、肉洗干净，把肉剁成肉末，切点小葱，姜末，跟白菜放在一起，然后加入盐，鸡粉，胡椒粉，搅拌均匀
5、案板上抹点油，把面饼拿出来揉光滑，然后用擀面杖擀成薄面饼，越薄越好，把面饼卷成卷，然后切成剂子
6、把剂子用个擀面杖在擀薄，放入一勺白菜肉馅，包成圆球，在压成饼就可以了
7、锅中放入适量油，把白菜饼放入锅中，小火烙3分钟，然后方面继续烙，两面要烙到金黄色，10分钟就可以出锅了
好吃简单的白菜饼就做好了，特别的鲜美好吃，加入白菜还不会腻，脆脆的，香香的，非常的好吃哦，欢迎大家在下方给大爷留言哦，关注大爷每天都有美食更新哦
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