大家好,今天妈妈在土地里挖回来了几个土豆,那我赶紧动手做土豆条给大家吃,用糯米粉来做很软,现在给大家说说是怎么做的。
材料:土豆3个,糯米粉200克,胡萝卜1根,小葱1根,盐1勺,油适量
做法:
1、土豆先清洗干净,去皮,切成片,放入蒸锅中蒸熟
2、蒸熟的土豆倒入盆中,用勺子压碎,然后放入糯米粉,加入一勺盐搅拌均匀备用
3、胡萝卜清洗干净去皮,剁成末,小葱洗干净,和胡萝卜末放在一起
4、加入鸡精,少许胡椒粉,搅拌均匀,然后揉成团
5、揪出一小块面团,用手搓成跟尾指大小,放在案板上
6、热锅,然后放入油,油起泡泡了就可以放下去,中火炸5分钟左右,然后起锅就可以了
好吃又营养的土豆条就做好啦,你喜欢吃吗?
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