需要準備的食材:300克南瓜,50克牛奶,2個雞蛋,發酵粉,紅豆餡,白芝麻
下面一起來看看做法吧:
一,把南瓜去皮,然後洗淨,切成片,放入鍋中蒸熟,然後壓成泥
二,然後把南瓜放溫熱,加麵粉,雞蛋,還有發酵粉,最後倒入牛奶攪拌均勻
三,然後揉成麵糰,醒發2倍大即可
四,把麵糰拿出來排氣,繼續揉至光滑
五,然後把麵糰分成小劑子,大概30克即可
六,放掌心壓一個窩,窩中間放紅豆餡,壓成餅狀
七,餅上面撒芝麻,放旁邊備用
八,鍋中放油,然後放鍋裡煎至兩面金黃即可出鍋
好了,非常美味的南瓜餅就完成了,喜歡美食的朋友記得關注我們哦,每天都會更新不同美食的做法。
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