三農新視野
苦瓜，原產地東印度，是一種葫蘆科植物。
苦瓜味甘苦，主要作為蔬菜，具有清熱解暑，明目解毒的功效。
主要針對中暑，暑熱煩渴，長痱子，痢疾，瘡腫，結膜炎，目赤腫痛，燒燙傷，尿少等病症具有很好的療效。
在我們農村廣為種植，也用很多巧妙地用途
比如：苦瓜泡水喝，這樣能充分體現它的藥用價值，苦瓜水性平，具有排毒養顏的功效，也能夠消除身體的邪熱和疲憊，更有維生素仙子的美譽。
當你吃多了油炸食物牙上火也能用，把苦瓜攪成漿然後塗抹到牙齒上，這樣可以很快的緩解牙疼。
當你感冒了，而家裡沒藥時，煲個苦瓜湯，或是炒個苦瓜片吃吃看，效果也是很明顯的
農村被蚊蟲叮咬不是什麼大驚小怪的事了，農村常用的方法，用苦瓜葉子嚼碎塗抹叮咬處，可以促進傷口癒合，肌膚新生。
愛美的女人， 受傷有小疤痕時，可以用苦瓜嚼爛的渣塗抹上去，一週兩到三次，效果明顯，不妨試試。
上班族們，面對常年的電腦輻射，記得抽屜裡備上兩根苦瓜，休息時，切上兩三片苦瓜衝上開水，喝上幾口，具有抗輻射之功效喲！
。。。。。。。。。。。太多了就不一一說明了，喜歡的朋友可以關注我，更多生活小竅門可以和大家分享。
竹海輝哥
苦瓜葫蘆科蔬菜，家中每年會栽種幾株，夏季時還會每星期吃上幾餐，總覺心身裡透著舒舒爽爽的。
不知怎搞年少時看見餐桌上凡有苦瓜菜或端碗離桌而去，又是那苦到心尖之菜。或只有秋季那都生到未期的短瓜，突然變黃了，後來又開裂出來，露出鮮血般紅苦瓜子，遠遠的鳥兒會來啄食，終於發現那瓜子外層鮮紅肉質有如蜜般的甜稠，後來夏天總會央求父母多留幾個讓其老熟，吃著籽肉。苦瓜終於還是無法入口。
找了老婆後，家裡菜園多由她管種著，發現的是更多的苦瓜，我是不知他們怎麼能吃的下，一次夏天喝了點啤酒，等我吃飯菜都他們吃得不剩了，僅僅那盆苦瓜還貼有二片在盆角上，粘來一食，怎麼不苦了呢?
不知是人到了年齡，還是口味改變了，觀察孩子們也是絕不吃的，唯有婦人們多多喜食，後來幾次沒喝啤酒，粘了幾片嚼食居然也不苦了，慢慢也不知怎的喜歡上了吃苦瓜。有時剩點倒入豬食，餵豬，豬連那食都不吃了，真自個兒都還沒弄明白。
或許人活的時間長了，各式各樣的都吃著，身體上經暑熱一蒸，暑毒含著細胞裡，心尖上，口裡或多或少炎症，使人作渴，悶煩，眼目赤蒙著，這苦寒至極一入舌間，清清涼涼的那苦被消失到無邊影去了，多觸幾次反而刺激舌間味區喜歡上了，也許是這樣……
苦瓜有什麼功效?
中醫上認為，味苦，性寒，祛暑滌熱，明目，解毒。用於治療赤目疼痛，消渴，瘡癰腫毒，痢疾等。
我倒看過一個滿身汗斑的，醫院治了許長時間無所甚作用，別人教他用火烤著青苦瓜到出汁，在汗斑處多時塗擦著，後來消失了，也不知是之前醫院藥的作用，還是那烤出汁真有效果。可沒查出那種成分能殺滅菌類。難道是苦瓜中含奎寧成分作用。
苦瓜沒有什麼，只要能吃下那苦味，一般對人還是沒什麼的，還有一定營養物質，因苦寒能降些上火炎症，對皮膚還是有一定好處的，也可用汁塗塗，一些痘等會消失。食用呢?孕婦是不能過吃的，因其會奎寧會刺激子宮收縮，引起流產反應。
老艾葉
農村常見的苦瓜有什麼功效？
苦瓜在農村也有不少人種植，在農村也算得上常見的蔬菜之一了，不過很多人接受不了苦瓜的味道，但是苦瓜渾身都是寶貝，下面一起來看下苦瓜都有哪些價值和功效。
苦瓜食用價值
苦瓜因味苦，所以有許多人接受不了，不過現在大家都知道了苦瓜的功效，漸漸地也有許多人接受了苦瓜，若接受不了其苦味，可在烹飪苦瓜前，焯下水在製作，可有效減少苦瓜的苦味。
苦瓜的藥用價值
苦瓜不僅具有清熱解毒效果，在夏天也具有退暑的功效，而且對高血壓也有一定療效，也可起到減肥的作用。下面附上具體方法：- 降血壓：將苦瓜切片曬乾，用來當茶葉泡茶喝，對降血壓有很好的效果。
- 祛痱止癢：夏天孩子身上容易過敏起痱子，可將苦瓜切片來擦拭皮膚，有顯著的效果。若用苦瓜煮水洗澡，效果更佳。
- 治療皮炎：將苦瓜或苦瓜的莖葉調成泥狀，進行外敷，對皮炎、溼疹有一定效果。食用苦瓜，對皮膚也能起到光滑富有彈性。
苦瓜藥用價值還是很高的，吃苦瓜對身體非常有好處的，尤其炎炎夏日效果更顯著，雖然有些苦味，畢竟良藥苦口利於病，但是脾胃虛弱者不宜食用苦瓜。
最後肥仔提醒大家，苦瓜雖然好，在我們日常生活中食用苦瓜時，不宜過量食用，要根據自己的需求來食用或使用，因為什麼事物都有它的雙面性，以免帶來不良後果。
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肥仔農經
常吃苦瓜能，降血糖，降血脂。
溪頭聽花落
苦瓜的確是一種好蔬菜，功效多，生吃熟吃都可以，首先我們也瞭解，苦瓜是屬於寒涼蔬菜，脾胃虛寒的人儘量少吃。
苦瓜最常見最實用的功效是:防中暑、清熱解毒。
苦瓜雖好，但是也不要想著降火就天天吃苦瓜，要保證每天吃的營養要多樣化。
希望我的回答對你有所幫助，謝謝。
發現小江
清熱解毒，涼性。
餓死寶寶2222
老百姓講去火的，主要是降脂降糖吧。
雄關漫道A
在過夏天的時候，每頓都會炒一盤苦瓜，因為聽老人們說了吃了苦瓜會清熱解暑的功效。
農村餘姐
新農人山哈蘭家
苦瓜有降血糖的功效，但必須堅持吃，如果不能堅持也起不到好的效果。
