每个人的喜好都很不一样，因此红酒不能盲选。但对红酒的品牌口感一无所知时，该怎么选择适合我们的酒呢？酒瓶上的这些信息或许会帮到你……
01
酒的年份
年份是指葡萄采收的年份，日照或降雨过多都会影响红酒的质量。好的年份的红酒，不仅口感佳而且适合收藏。近20年（2000-2017）来说年份最好的是2000、2009、2015。
然而，这也不意味着这一年所有的红酒都拥有让人惊艳的品质，比如2000酒中翘楚当属波尔多酒庄出品的红酒，如果你钟爱波尔多红酒，那2000年的红酒就是你不容错过的收藏对象~
02
酒的命名
葡萄品种命名
用葡萄品种命名，意味着酒的口感。只有酿造红酒使用的是单一品种，或该品种在酒中含量在75％以上，才可以用这种葡萄命名红酒。这种命名法在新世界的酒（澳洲、智力、阿根廷等）中最常见。在法国，用葡萄命名一种酒，意味着这种葡萄在酒中含量是100％。
不同的葡萄酿造红酒会有截然不同的口感，如下表：
红葡萄
白葡萄
酒庄/葡萄园命名
一般用酒庄或者葡萄园命名的，都是有着悠久历史和在世界颇具名气的酒庄。如：拉菲、拉图、勃艮第等。有一部分原因是颇具名气的酒庄或葡萄园本身就是最好的广告，对酒来说是最好的宣传。
故事人名命名
故事命名，为红酒的品牌赋予意义。这样的命名一般会出现在中高档红酒当中。如，斯卡特、甘露红魔鬼，（干邑）路易十三等等。除了有纪念意义，也是一种品牌文化。
红酒的价格
红酒的价格除了跟酒本身的品质有关之外，还跟酒的年份、酒庄、营销模式等原因有直接关系。而酒的味道因人而异，所以不一定贵的酒在口感上就会被更多人青睐。而且，很多小酒庄生产的平价红酒，在品质、口感上也获得过很高的认可。
所以，如果你是新酒友，不用太在意酒的价格，而是从酒的口感入手，先找到自己喜欢的，再对酒的品牌进一步了解。
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