没吃过这5样，你好意思说去过泉州？光润饼菜的配料你就吃不全
其实吃东西有很多的学问，如果你去过很多地方旅游的话，你就会知道哪座城市中的哪一条小吃街卖的哪一种东西是最好吃的。我前些日子去过一趟泉州，在那里我遇上了很多好吃的食物，而这些好吃的食物在当地也有着丰富的历史文化，那么今天就来跟大家介绍一下在泉州好吃的东西。
泉州第一个特色小吃就是面线糊，这种食物在泉州是被人们当做早餐来食用的。这种食物是成糊状的，但是在里面也有一些细细的粉丝，这种食物尝起来的味道是非常好的，而且在吃的时候可以在旁边配上一些辅助的食物，这样吃起来的味道就更好了。
第二个特色小吃是肉粽，其实在南方的朋友大多数都吃过肉粽这种食物，不过大家也都知道肉粽这种食物吃多了非常的容易腻，但是泉州的这个肉粽却没有这种感觉，不论吃多少始终有一股肉香味。据说当地的肉粽制作的方法也是非常特别的，是用酱油烧制而成，所以味道吃起来才特别的好，不论吃多少都不会腻。
第三个特色小吃是土笋冻，其实知道才跟竹笋是一点关系都没有的，它是用一种虫子制作而成的。不过这道食物中含有的营养特别的高，在当地人们也非常喜欢吃这种食物，而且味道尝起来也是相当不错的。
第四个特色小吃是姜母鸭，其实这种食物算得上是一种药膳而且这道食物在本地也是非常的出名，很多人都吃过这道菜。因为这道菜的制作方法特别，所以尝起来特别的好吃，尤其是鸭肉的味道特别的香。
最后一个特色小吃是润饼菜。其实这种食物算作是一个比较老的传统美食了，而且这种食物的制作方法还相当的简单，而且稍微讲究一点的润饼菜，光配料就有十多种之多，再和主料一搭配起来，光润饼菜的配料种类就多到你一顿饭就是吃撑了肚子也吃不全，不过，尝起来的味道都相当的不错。
没吃过这5样，你好意思说去过泉州？下次有机会可要去试试噢！
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