生活里有如飘萍,逃不开生活的万有引力,但是餐食过半,酒至微醺...烦忧心绪也暂时尘埃落定...都说夜晚的谭十三是魅惑的,这就是原因之一!
谭十三已然成为了南昌人的地标,吃饭聚会的必来之地。这家以龙虾为主打特色称霸南昌餐饮界的名店,除了有味道,最主要的还是品质。
位于船山路上的谭十三总店,店内分为上下两层,一层是烧烤区和拿号的地方,二楼就是正餐区。进入店内,钢铁木桌的简约风格,年轻而时尚。
本来是来吃龙虾的,结果在店员的推荐下品尝了秋季新品,吃蛙吃蟹,吃完也是赞不绝口。
【超级油焖蟹】蟹端上桌的瞬间,光是香味已经是醉美。油爆过的蟹肉能更为紧致,更加可口,麻辣鲜香简直叫人流口水。咬一口它的麻、辣、咸、甜立刻冲向味蕾,这点很重口,不由得想吃第二块。
【香辣蛙】好大的托盘,好足的分量。鲜辣椒的浓郁以及干辣椒的冲劲渗透进入到了牛蛙的每个纤维,肉质极为细嫩。加了一些花生米,颇有新意。
【蒜香蛏子】肉质雪白饱满,分量不算多、稍油,但吃起来滑滑嫩嫩的,被浓郁的蒜香覆盖,刚上桌没多久就被扫盘一空。
【烤茄子】油润的光泽看着就垂涎欲滴,软软的茄子,香香脆脆的葱蒜末,每一口都是满足。
【老南昌撸串】刚上桌的时候我是有点抗拒的,看起来很肥腻,带着嫌弃的心情吃了一串,非常好吃,猪肉做成的烤串外焦里嫩,肥而不腻,口口香脆,特香。
【谭十三霸王鸭】对于口味相当之重的南昌人来说,这道菜的韵味还是在其相当入味的鸭肉当中,红润的鸭肉,让人食欲大开,香味儿扑鼻,诱人口齿生津,口感鲜嫩,味蕾得到了极大的满足。
【老南昌藕夹】谭十三的藕夹,做得小巧玲珑,高温热油把裹着面糊的藕片,外表炸得酥脆,辣椒、香葱还有香芝麻爆炒煸香,一口咬下,层次分明的口感充满整个口腔。
tips:
谭十三船山路总店
地址:西湖区船山路156号(东西南北中歌城对面二楼)
营业时间:周一至周日17:30-凌晨1:00
公交路线:地铁一号线滕王阁地铁站
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