唔知大家有无发现
能够入选米其林评选的粤菜馆
他们的点心都很精致的样子
比如香港的文华厅、澳门的永利轩、广州的炳胜
但其实我哋顺德都唔差噶
小编最近发现大门公竟然新开咗一间茶楼
米其林般的出品，平民实在的价格
一向喜欢饮早茶嘅你点可以错过！
大门公的新茶楼
传统茶点+接近米其林出品
值得早起中式Brunch
茶点精致得快忘了这里还有饭市
我们说「喝早茶」，其实是吃点心，包括但不限于虾饺 、流沙包、榴莲酥、马拉糕、蒸凤爪、蒸排骨、糯米鸡、生滚粥、红米肠、粉果……
这里既有传统的茶点
也有接近米其林的创意点心
是值得早起的中式brunch
茶市从9月28号正式开启
香芒小白兔
兔兔这么可爱，怎么可以不吃！可爱皎洁的外表可以用玉兔来形容，无论大人细路都一样咁钟意！
还是不忍心的“吞”下小白兔，淡淡的香芒伴着椰汁的香味，会让人想起香芒糯米饭。
肥婆舒芙蕾
没想到在喝早茶的地方，竟然能吃到big big big size的巨型肥婆舒芙蕾，见到隔离台点咗呢个，我都唔执输啦！
plus版的舒芙蕾，不要顾着拍照而忘了吃哦！下单后需等待20分钟左右才上台，记得趁热吃，不然会容易塌。
紫天使葡萄
这个外形精致，用葡萄汁和冬瓜做成一串葡萄的样子，可谓十分有心思，是近期新晋人气小吃。
大门公虾饺王
大门公虾饺一共有三种口味，参汤味、芥末味和金汤味。每只虾饺是位上的，点的时候需要选择口味。
每种味道的虾饺都各有特色，一口一只虾饺，汤汁的味道也很浓，芥末味的不用担心会呛鼻，味道刚刚好，还挺过瘾的。
带子龙皇饺
这个点心造型精致新颖，不同于千篇一律的饺子形状。包扎成花朵形状的上面还用三种颜色的鱼子酱点缀。
里面主要材料是带子和墨鱼，吃起来非常的爽口，加上鱼籽的爆发，层层口感由内而外产生，还有一点点的香菜味道。
脆皮一品肠
自从红米脆皮肠粉出现以来，都陆续成为各大茶楼的人气之选。它既融合了传统肠粉，又加入了酥脆的网皮，脆与软的组合非常有口感。
网皮里包着虾仁，韭黄等材料，配了辣椒酱和蜂芥酱，味道比酱油丰富了不少，不过即使完全不蘸酱也很好吃了。
金丝海王球
这个茶点有点类似于烧卖的西式做法，酥脆的金丝里面含有满满的猪肉和虾仁，精致的外形下藏着令人容易满足的华丽口感。
每一颗上面都平放了带子肉和双色鱼籽，一啖入口的时候，三种口感同时展现出来，绝对是今期人气之选！
象形手袋酥
米其林般的精致点心，轻轻咬开这个迷你手袋，浓郁的咖喱牛肉充满口腔，创意和味道都加分！
沙拉蔬菜饼
这一款清爽可口的沙拉蔬菜饼，吃起来有淡淡的沙拉和芥末味，让人爱不释口。
大门公新茶楼不仅有传统的茶点
更有各种各样的米其林创新点心
满足晒各年龄层的口味
记得喔，茶市从9月28号正式开启！
还有各种各样的点心小编就不一一列举了，以后来大门公除了吃饭之外，还可以享受饮茶的慢活时刻。
除了新推出的精致茶点之外
还有大门公一如既往的饭市
入秋了，来几只大闸蟹!
-盐焗大闸蟹-
这里一上桌，小编几乎以为自己什么时候叫了这么大个的菠萝包，我明明叫的是大闸蟹呀！
原来这个真的是货真价实的大闸蟹！用盐焗的方法，使螃蟹在盐堆里慢慢“焗”至成熟，打开的时候蟹味顿时充满整个房间。
盐的味道充分地渗透进蟹中，将海水的鲜味进一步提升，还很细心的放入了紫苏叶驱寒。
蟹黄甜香油滑、蟹肉鲜香清甜，令人吮指回味的膏腴黄香，细腻香醇顿时溢满口腹！
一品鲜
这煲一品鲜用的都是新鲜的食材，浓郁的汤底，充满胶原蛋白的食材，是家庭团圆亲朋欢聚的最佳食品。
这里主要材料有鱼翅、花胶、蚝豉、猪脚、鸡肉、鸡脚等，汇聚到一起，使得汤底十分醇厚。
这一煲富含非常多的营养和胶原蛋白，拥有补气养血、美容养颜，延缓衰老，增强免疫力等功效。
无论你想来吃饭还是喝茶
大门公都满足到你！
还专门盖了一栋楼来喝茶呢
我们熟悉的大门公，现在开始不仅有饭市，还专门盖了一座楼来做茶市，舒适的环境，精心出品的粤式菜肴。
经过熟悉的环境，走过这条小道就会看到这座新的茶楼。
一楼和二楼的空间都很大，位置很多，茶楼环境舒适，可以透过窗户欣赏外面美景。
时髦的内部装潢以及精美的中式餐具，让房间的装修充满浓厚的中国风气息。
玻璃天花的设计有一种可以享受自然日光的感觉，令整座茶楼非常的明亮大气。
寻味指引
【大门公 】
地址
顺德大良大门田心村
电话
0757-22667323
营业时间
11:00-14:00、17:00-21:00
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