哈喽,欢迎来到大爷说美食,朋友们是不是经常都用南瓜做南瓜饼呢,大爷也是经常都是做南瓜饼,但是经常要给家人做个一样的南瓜,非常的好吃,而且做法很简单,朋友们想要知道做法吗,下面来看看吧
食材:南瓜一块,面粉400克,酵母3克,白糖20克,芝麻适量
准备的做法
1、南瓜洗干净,切掉南瓜皮,把南瓜切成片放入锅中,然后上锅蒸熟
2、蒸熟的南瓜倒入盆中,用勺子压成泥,稍微放凉一些就加入白糖,芝麻,在放入酵母搅拌均匀
3、然后加入面粉,搅拌成面絮,在揉成面团,放在一边醒发到2倍大小
4、案板上撒点干粉,把醒发的面团拿出来揉光滑,在搓成条,然后切成小剂子
5、把小剂子用手揉成跟手指粗细的大小,然后在扭成螺丝状
6、电饼档刷入油,把南瓜条整齐的摆放在电饼档里面
7、打一个鸡蛋,搅散,在用刷子把鸡蛋液刷到南瓜条上面,盖上盖子烙8分钟就可以出锅了
好吃简单的南瓜条就做好了,朋友们有这样吃过吗,可以在家里试试拉,不用烤箱都能做,全家人都爱吃哦,喜欢吃的朋友可以在下方给大爷留言哦,关注大爷每天都有美食更新哦
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