秋天了,早餐就爱吃南瓜发糕,简单蒸一蒸,松软香甜,好吃极了

秋天了,早餐就爱吃南瓜发糕,简单蒸一蒸,松软香甜,好吃极了

大家好!祝大家国庆节快乐!玩得开心,吃得更开心。看小栈美食,就算在外地旅游,也能让你感受到家的味道。这几天宝宝总吵着要吃南瓜发糕,放假了也没能陪她到处去玩,今天就满足一下她这个小小愿望吧!一起来看下南瓜发糕是什么做的吧!

食材:

南瓜150克、面粉200克、玉米粉50克

做法:

首先将150克南瓜切成片,放上蒸锅蒸10分钟。蒸好后用勺子捣成泥,然后加入200克面粉,50克玉米粉,3克酵母,40克白糖,白糖根据个人口味适量增减。然后用温牛奶和面,用筷子顺着一个方向,搅成面糊状。注意不要太稀。

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准备好蒸发糕的模具,洗干净,擦干。然后在模具中刷一层油,倒入面糊。盖上盖子,醒发至两倍大。面糊发好后,放入大枣或枸杞等果干。

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水烧开后开始计时25分钟就可以了,时间到后把模具取出锅,南瓜糕倒出,切成小块,蓬松宣软的南瓜就做好了。

秋天了,早餐就爱吃南瓜发糕,简单蒸一蒸,松软香甜,好吃极了

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大家学会了这个南瓜发糕的做法了吗?赶紧在家学着做吧!又香有又甜,大人小孩都非常爱吃。做法也很简单,喜欢我做的美食的话就关注我吧!每天都会有更新哦!


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