大爷街头摆摊卖‘大锅菜’，一份只需要八元，顾客：再贵也要吃！
在北方有这样的一种美食，就是大锅菜，不知道你们有没有人吃过大锅菜的，大锅菜里面的菜种类比较多，大锅菜，顾名思义，就是用大锅做的菜，大锅菜的做法很简单，把几种家常菜蔬放进大锅一起或煮或炖，到了一定火候便成了“大锅菜”。熬炖中各种菜相互沾光借味，杂而不乱，多却不琐碎。当然也不是什么都可以放，自然也不是什么人都喜欢吃。
大锅菜的原料不外乎白菜、豆腐、粉条之类，当然也少不了大片的肉或大块排骨，有时候还要放上红红的辣子或者火锅的底料。熬炖出来的鲜香浓郁的大锅菜：白菜熬得立不起身，豆腐炖得挺不起腰，粉条烀得站不住脚，而肉和排骨更是咕嘟得松松垮垮
前段时间小编去街头吃“大锅菜”，这里的老板是一位大爷，大的摊前排了很多人，因为他做的这种大锅菜非常的地道，味道也是非常不错的，最主要的是便宜，一大碗才8元。看看这里面丰富的食材，看上去特别的有食欲。
里面有白萝卜、青菜、猪血、猪肉还有粉丝，煮的非常的入味，一碗下去感觉爽极了。
不少在这里排队的人都说就算这再贵我也要排队吃，没办法一些人就是好这一口，小编也是非常爱吃的。怎么样你们有没有吃过这种大锅菜？
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