临床实践证实，95%的肥胖症都是因人体摄入的营养过剩而引起的。因此，改变不良的饮食习惯和进行有规律的运动是减肥的根本措施。那么，哪些食物具有减肥的功效呢?下面就来给大家列举几种最具有减肥效果的食物。
1.大杏仁
北美肥胖研究会的研究人员在一项临床试验中发现，与不服用大杏仁的女性相比，每天服用55克大杏仁(约含300卡路里的热量)的女性其体重和体质指数均出现了不同程度的下降。它不仅营养丰富，还可使人产生较强的饱腹感。此外，大杏仁中虽含有较多的脂肪，但这些脂肪难以被人体消化吸收。因此，人们吃大杏仁时所摄入的热量实际上并不多。
2.花生
花生中含有大量的叶酸和单不饱和脂肪酸，此类营养物质具有清除有害胆固醇、降低血脂的作用。此外，花生中所含的纤维素还具有清除肠内垃圾的作用。因此，吃花生不仅能减轻体重，而且不会使体重反弹。不过，花生中所含的油脂毕竟较多，故不宜多吃，应以每天吃10颗左右为宜。
3.咖啡
美国纳什维尔州范德比尔特大学的研究人员发现，女性养生网人们若在早餐前30分钟喝一杯咖啡，可以有效地控制食欲，从而使进食量减少25%。
4.酸梅汁
酸梅中含有大量的花青素，此物质具有促进人体内脂肪分解和清除毒素的作用。人们若每天喝一杯酸梅汁，其身体清除毒素的进程就会大大加快，肝脏的排毒功能也会得到增强。
5.蜂蜜
美国的研究人员发现，每天服用一勺蜂蜜的人往往不易感到饥饿，而且其血糖水平也会更加稳定。
6.发酵食物
美国的研究人员发现，与吃不发酵的食物相比，人们在吃发酵的食物(如馒头、三明治等)后更不易感到饥饿。这是因为，食物在发酵后，其中的淀粉和糖会被分解成不易被人体消化的物质，从而可增加人的饱腹感。
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