中铁香湖二期党支部教您如何“吃月饼”

中铁香湖二期党支部教您如何“吃月饼”中秋佳节将至,而作为中秋节的一种象征性食品,月饼也开始了热卖,那么怎样吃月饼才是健康的呢?小编为大家列出了以下几点,希望大家都能健康吃月饼,快快乐乐过中秋。

1.月饼要吃新鲜哒

大家会提前购买月饼,但我们在吃的时候,首先要注意月饼的新鲜和安全,看好保质期,储存时也尽量在通风干燥避光的地方,最好是现买现吃。不宜在冰箱内保存,因为月饼原料中的淀粉经过焙烤熟化后,变得柔软,口感细腻,但在低温下,熟化了的淀粉会析出水分,变得老化,使月饼变硬、口感变差。

2. 吃月饼要适量

月饼中含糖量和油脂较高,吃多了容易引起肠胃不适和上火,尤其是老人、儿童或肠胃功能较弱者,吃时更要注意,一定要适量。

3.月饼不能当正餐吃

最好是在两餐之间食用,虽然月饼的能量比较大,但营养成分单一,吃多了还容易引起,不能满足我们正餐时对营养的需求。晚上应少吃或不吃,特别是不要在睡前两个小时吃,老年人更要注意这一点。

4. 减肥的朋友们吃月饼要慎重

月饼属于高脂肪、高碳水化合物的甜点,100克的月饼热量在400千卡左右,100克白米饭的热量为115千卡,因此月饼热量是白米饭热量的3~4倍,要步行四小时才能消耗,想要减肥不发胖,月饼就要少吃。最好选择低热量、高纤维及低油脂月饼,避免假期后体重增加。

中铁香湖二期党支部教您如何“吃月饼”

5.无糖月饼也有糖

无糖月饼仅指的是不含蔗糖,但也含有其他糖类。饼中的夹心果仁,外面的淀粉等在人体内最终还是会转化为糖分,摄入过多的话,同样会引起脂肪和含量超标。因此吃无糖月饼也要适量,尤其是糖尿病患者。

6. 吃完后喝些温热的茶

热茶一则可以止渴,二则帮助我们去除甜腻感。注意不要喝汽水、可乐等碳酸饮料和口味很甜的饮料,因为这些饮料含有大量热量和糖分,与月饼搭配更增加热量的摄入,对健康非常不利。中铁香湖二期党支部教您如何“吃月饼”


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