老師傅,一直都不外傳的老式蛋糕的配方,現在都傳給大家吧!

正宗老式蛋糕

老師傅,一直都不外傳的老式蛋糕的配方,現在都傳給大家啊吧!

主料, 雞蛋10個,白糖1斤,麵粉1.2斤,蛋糕油1湯匙,泡打粉1湯匙

輔料,250克奶,花生油2兩,芝麻1兩

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鬆軟可口的老式蛋糕

老式蛋糕步驟1

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雞蛋打先打盆子裡面

步驟2

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放入白糖,蛋糕油

步驟3

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用打蛋器把雞蛋,糖打發

步驟4

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把麵粉,奶倒於蛋液中攪勻,呈光滑無顆粒的麵糊

步驟5

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把模具刷上一層油,把麵糊倒在模具裡面。撒上一層芝麻。

把烤箱提前預熱15分鐘,這樣烤出來的蛋糕染色都一樣。而且發的還好。

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鬆軟可口的蛋糕出爐了

按這個配方做出來的蛋糕松原可口,把做出來吃不完的蛋糕放塑料袋裡還呈現出一層油。放奶不加水,保存的時間也長。配方都交給你了,趕緊行動起來吧。


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