一晃今年的中秋過去了，吃不完的月餅幾乎每家都有，連續吃吧又覺得吃不下。其實，每年這樣的問題都困擾很多人，家庭美食今天教你10種月餅的新奇吃法，讓你變“廢”為寶！
製作方法：把月餅放在玻璃瓶然後加二鍋頭和陳醋，二鍋頭3：1陳醋最後加點薑片在上面封蓋放冰箱保存，保質期半年，有興趣的可以試試。
像火腿月餅這種鹹的月餅，只要先切成絲，加點蔥花、蝦皮、鹹菜，鍋裡這麼翻炒一下，再加點鹽和味精出鍋就好了。
月餅切碎，拌上點榨菜絲、蔥花，澆點芝麻油，就成了一道爽口的開胃小菜了。
切碎月餅，少放些酵母粉，再打一個雞蛋，放一袋牛奶，再放些白麵，放點水將其攪成粥狀，然後烙成餅。
把月餅先放到冰箱裡凍一下，半凍狀態拿出來用刀切成兩片，在油中炸至油亮的黃色，然後盛出來，稍冷片刻食用
把月餅切成薄片，夾在兩片全麥麵包中間，就是妥妥的三明治，再配罐低脂牛奶，外加一份水果，就是合格的健康早餐啦。 直接在兩塊月餅間夾上一些蔬菜火腿也很贊。
月餅切成小丁，和黃豆一起放入豆漿機打成月餅豆漿，比普通豆漿更香甜，豆沙、蓮蓉、棗泥、五仁、水果為餡料的月餅都可以。
把月餅切成小丁，加到稀飯裡去滾一滾，不僅顏色好看，而且微微的甜味也很好吃喲。
紫菜鋪平放在壽司席上，放入米飯，用勺抹平，再放上切條的月餅、黃瓜條，將紫菜捲起，再用壽司席捲好，切件開吃。
把月餅切成丁，和白菜心、黃瓜、西紅柿等拌在一起，再淋上沙拉醬就可以了，酸酸甜甜的很好吃，也有營養哦。
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