南瓜营养丰富，是我们常吃的一种食材，由于南瓜的个头比较大，一般买来一下子都吃不完，但切开的南瓜又非常容易变质，那么今天小编就来教大家如何保存切开的南瓜，放一个月都不会坏
保存的第一步，首先我们要先将里面的瓜瓤挖掉，因为瓜瓤一般是最容易开始变质的地方，这里还要注意一点千万不要用水洗哦，不然会加速南瓜的变质速度
瓜瓤挖掉后，我们在南瓜的切口上面，抹上一层食盐，食盐能够防止细菌侵入
食盐抹好后，我们再用保鲜膜，将南瓜的切口包好
最后再将南瓜放入冰箱冷藏室就可以了，这样南瓜保存一个月都不会坏，下次食用的时候把切口表面切掉一点就可以了
怎么样，今天这个保存南瓜的小妙招很不错吧
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