多年後三十歲
一個詞有無數的意涵，這取決於語境。白酒，對於愛酒之人來說，輕輕一抿，其中真味分的清清楚楚，可千杯不醉，自是美極。但是也不乏不能喝也強撐著豪飲，分不出白酒真味只圖一晌貪歡的人。不喜歡喝白酒的人在喝白酒時，在想些什麼呢？不同的人喝酒時的感受是相同的嗎？
有人說白酒都是勾兌酒，千萬不要喝，這是對“勾兌”的不瞭解，對白酒的汙名化。有人說白酒對身體有害，其實適度喝酒對身體是有好處的。人們說喝酒有三重境界，第一重，見山是山，見水是水，這個時候喝酒，好喝就喝，不好喝酒不喝，全憑自己喜好，大多喜歡柔一點好入口的酒。第二重，見山不是山，見水不是水，這個時候喝酒，是為了訴求而喝，喜歡高度，喜歡豪飲。第三重，見山還是山，見水還是水，這個階段是重回自我的階段，不論什麼酒都品出各自真味。這種說法的高妙之處，在於不論你所的是人生哪一階段，似乎都能有所對應。正如三境界的不同，不同人生階段的飲酒體驗自是不同。
少時喝酒，幻想自己是超級英雄，卻被辣味嗆得不輕。長大了才發現和自己想的不同，自己不是豪情萬丈，一擲千金的大俠，但那碗酒辣味仍在。有人喝酒，可能不是喜歡，而是無奈。曾經的仗劍走天涯也變成了混口飯吃，碌碌無為磕磕絆絆的境遇告訴自己現實的無奈。正如白亮的《孫大剩》所表達的，每個人都夢想成為孫大聖，後來真的變成了孫大剩。當不少人在思索自己對生活要求什麼，而生活又要求自己接受什麼。思索無果只得將杯中酒，一飲而盡。不同的是，有人會一蹶不振，有人會越挫越勇。當一個人談起夢想的時候裝聾作啞了，就輸了。
金庸的書裡寫“你有狼牙棒，我有天靈蓋”用以自嘲，不過只有這種把自己打落進比塵埃更低的地方，才能在塵埃中開出花來。這種人，白酒只是情緒的調節劑，成功後的喜酒才是他們的目標。生活中總有各種無奈，甚至是比無奈操蛋一萬倍噁心一萬倍的東西，但那不是孫大聖變成孫大剩的理由，而是孫大剩進化成孫大聖的開端。
翻看中國的古典詩詞，你會發現酒似乎能代表喜、怒、哀、樂等所有情緒，而且在不同年齡段都有獨一無二的效用。在看看現實婚喪嫁娶都離不開酒的身影。正如前文提到的，酒給怯懦之人以勇氣，給躊躇之人以動力。它給深陷困頓的人，搖旗助威，他給破後而立的人，送上酣暢淋漓的美好祝福。
如今的你，還會喝酒嗎？與其說還會喝，倒不如說離不開。它覆蓋了七情六慾的表達，它出現在所有重大場景的現場。它以獨特的魅力讓我們離不開，真的離不開。
（作者周錦程，系酒水行業研究者、中國酒業智庫專家歐陽千里助理）
歐陽千里
前面看到過一個電視上面說了一組數據，在歐美國家80%以上的生意都是在高爾夫球場上談成的，而在中國80% 的生意都是在酒桌上談成的，可以看到中國的酒文化，那真的是源遠流長啊，和中國歷史文化一樣，博大精深。
對於一些步入社會的人來說如果你要是說不會喝酒，估計所有的人都會對你另眼相看的。我自己是不會喝酒的，不抽菸不喝酒，夜店這些也基本上不去，作為湖南人我也從來不嚼檳榔。我就是一個簡簡單單的普通人，因為壓力大，所以有時間了就是想著怎麼賺錢，還有怎麼去吃，怎麼去玩。平時有時間了就在網上做點兼職，賺點生活費，不過在網上現在賺的錢已經比自己的工資還要高很多了。然後如果放假了就會到處去玩，我喜歡旅遊，喜歡吃。雖然是一個男的，但是自己對於吃的誘惑是無法抵擋的，自己從大學到工作，去過很多地方，上海，北京，廣州，深圳，杭州這些大城市都去過了，然後一些小地方，西安，溫州，湖州，南京，重慶也都去過了，每次到一個地方首先就是諮詢當地的美食，然後再去玩。
喝酒對我來說沒那麼重要，因為我就是一個技術人員，在工作上也不用去談生意，或者和一些大老闆接觸，在生活中就是一家人也沒有必要勸酒。
當然我自己不喝酒，所以我也認識了很多不喝酒的年輕人，有幾個也是做生意的，但是他們也是從來不喝酒，不抽菸，聽他們說每次談生意要麼就去找個茶館坐坐，要麼就是去喝咖啡，當然吃飯這些也是免不了的，但是對於他們來說也會想辦法推掉，其實在談生意的時候，只要是比較正規的，現在也沒有多少人會使勁的勸你喝酒的。而且現在基本上都是開車，都有一個合理的理由來拒絕喝酒。
喝酒傷肝，抽菸傷肺，所以對於這些能不喝就儘量的不要做去碰。
小伍吃吧
白酒高酒精度飲料，喝了能讓人改變，膽小鬼成餓狼，懦夫成勇士，娘泡成大爺。向來就是男人征戰沙場的武器，實現野心的捷徑。所以，白酒的社會屬性被尊崇首位。
古人發明酒，是為了個性的宣洩。最典型的竹林七賢，哥幾個都是治世緯國的大材料，卻不去做官，整天宅在竹園子裡，喝酒瞎聊。更荒唐的是阮籍，喝多了，一絲不掛，坐在竹寮正中，朋友進去，說他不檢點。他老先生張口就滿嘴酒話：“天是我的被子，屋是我的衣裳，你鑽進我的褲襠幹嘛呢？”
如今科學發達，珍重知曉天下，酒是第一致癌物。但是幾千年的酒文化，剎不住車。好久沒看電視，昨晚打開最大電視臺，大部分的廣告都是白酒，黃金時段的還是最暢銷最貴的白酒。可見科學不如賺錢重要。
但是作為酒鬼，除了愛酒，還要知曉酒文化，更要喝酒銷魂兼保命，才是高人。這就是本題目的：“會喝酒”。再說商場戰鬥已經不需要以命搏酒，職場也不再需要借酒發揮，尋常酒場就更不要酒壯慫人膽了。喝酒成了修心養性的法門。閒著沒事，單人獨酌，邀明月，敬身影，品美酒，憶往昔，謀未來。淺斟低酌，細細品味，才是喝白酒的境界。
普濟
16一斤的高粱紅，一次買五斤泡上（大棗，枸杞，冰糖，蜂蜜）可以喝兩個月左右~~
我還是比較喜歡啤酒的，媳婦不讓喝了
醉月之音
喝，80年的，在家晚飯一兩到二兩，沒菜也喝。只為看孩兒們鬧著：爸你快喝，喝完帶我們出去玩。媳婦匝著圍裙嗔怒著：快點喝就你磨嘰，孩子等你帶著玩呢。我媽廚房裡收拾著說：看見你就看見你爸了，一天挺累的，喝點喝點吧，我帶孩兒們玩去。按理說我爸該說話了，可我爸不在了，永遠沒機會一起喝酒了。
噴之有理
我是黔東南非典型農民老潘是也，就事論事，有話直說，唯有屁不敢放。
1、我知道很多朋友都喜歡喝上兩杯，因為杯中有人生百味。我們侗家人，好象不喝酒的人非常有，屬於熊貓類型，非常稀少。
2、最初的我，不喜歡白酒，非常的不喜歡白酒，現在卻偶爾反喝上兩口，強烈的濃情讓消沉的歲月反覆青春的味道，感覺很好。
3、其實酒只要適量，也不是什麼壞事。你能喝三兩，非要喝兩斤，欠抽呀。米飯養人，可吃到撐大肚子也就變成壞事了。
4、酒安全不安全，咱不是磚家，不懂，反正自釀的米酒與工藝一直都是這樣傳承的。磚家講喝酒的人對身體不好，講得像是好象不喝酒的人不會死一樣。結果到頭來，喝酒與不喝酒，該走的時候都要走的，呵呵。
獨行者老潘
99隨便語：白酒又名燒酒，老白乾，燒刀子，世界六大烈酒之一。中國自古有種說法，喝最烈的酒，騎最快的馬，愛最美的女人，那才是真英雄。
現代社會不在乎啥英雄不英雄，但男人心中總有熱血。
回想當初在軍校裡的時候，一幫同學跑去小飯店裡喝酒，每個人先幹一瓶白的，是當地很便宜一種高度白酒，然後再開喝啤酒。
一幫子小年輕，酒喝的很多，桌子上的菜只有一點點，卻喝得忘乎所以。
畢業後回到南方，就再也找不到那種感覺了。
99隨便觀點：
第一，一幫沒心沒肺的男人聚在一起，喝酒才是真性情。
白酒應當是獨屬於男人的，因為那是烈酒，女人天生是水，無法駕馭白酒中的樂趣。
但生活中，男人喝酒常常伴隨著功利，喝得不爽，還不如不喝。
當初從部隊轉業，進了機關在某辦經濟處當科員，處裡一項比較重要的工作，是安排一把手每天的飯局，有時候跟著跑合作單位，喝酒免不了。
然而，這時候喝的都是好酒，滿桌子好菜，卻再也喝不出當初在軍校裡的味道。
和你在一起喝酒的不再是兄弟，酒桌上說的也不再是沒心沒肺的葷話，而是彼此都有小心思，說話時表面一套背後一套，肚子裡的話永遠只藏在自己心裡。
不爽！
與好朋友喝酒，那是“烹羊宰牛且為樂，會須一飲三百杯”，喝的是友情，哪怕喝得酩酊大醉，彼此也是勾肩搭背，該笑笑該哭哭，怎樣都是真性情。
但為了功利而喝酒，沒滋沒味，這種酒不喝也罷。
第二，男人喝白酒，往往喝的是寂寞。
一個男人在社會上混的時間長了，經歷的事情多了，內心反而是疲憊的，男人和女人不同，女人的心累了可以向人哭訴，但男人不行。
男人天生的屬性必須包含堅強，往往有事情只能自己扛。
這種時候，入口辛辣的白酒，就是你最好的朋友。
中國社會有白酒文化，無論窮人富人，都喜歡在酒桌上交朋友，區別只是酒的檔次有不同而已。
但實際上，成年之後的男人，白酒對於他最大的用處，應當是這個男人心裡有了委屈，有了傷心事的時候，找個偏僻的角落，孤獨灌上兩杯。
別說什麼喝酒傷身，哪個男人沒有想一醉解千愁的時候，男人愁了，借酒澆愁。
當男人獨自喝酒時，就是他放開一切偽裝的時候。
有的男人喝酒，喜歡一點一點品嚐，讓白酒順著自己的喉嚨，慢慢燒進自己五臟六腑，體會那種慢悠悠的洶湧。
有的男人喜歡大口，一茶杯的烈酒幹進肚子裡，瞬間進入翻江倒海。
無論哪一種，這時候的男人喝的是寂寞，只有他自己才明白，酒不醉人人自醉。
結束語：只要你還是個男人，總有喝白酒的時候，或者至少，你會在某個時候，有強烈的喝白酒的衝動，這就是男人與白酒。
99隨便
百事盡除去，唯餘酒與詩。
從上學到工作，愣是在那些老煙槍的包圍裡也沒學會吸菸，只是學會了喝酒，而且是喝白酒。現在也會時不時地喝點，稱不上酒鬼，也養出了一點酒量。
大學時受那個號稱“酒仙”的大吳影響，開始喝白酒。當時只是覺得白酒入口辛辣，總會第一時間把酒液趕緊嚥下喉嚨。原來白酒這東西，聞起來還不錯，喝起來簡直有點自虐的傾向。當然，那時候窮，喝最多的也是那種便宜的二鍋頭。
後來漸漸地習慣了白酒的辛辣味道，也漸漸迷戀上了小酌微醺之後的狀態。
喝酒自然要有酒菜。
喝酒最好的下酒菜是什麼？是人！是心情！“酒逢知己千杯少”，和對的人坐在一起喝酒，那是莫大的享受。
三五好友可以圍著一桌豐盛的菜餚把酒言歡，一個人也會就著一盤花生米獨酌賞月。白酒似乎帶著一種特殊的魅力，讓我在五味雜陳的生活裡找到了一絲安閒。
開心時，酒量會比較大。情緒在酒精的作用下也會變得有點飄飄然。雖然趕不上李太白的“黃金白璧買歌笑，一醉累月輕王侯 ”，但也讓自己多了一份短暫的狂傲。
失落時，酒量往往會變小。特別容易喝醉，潛意識裡總希望靠著酒精麻醉自己，此時的“酒不醉人人自醉”大多是來自“心不傷人人自傷”。
這樣看來，我之所以更喜歡喝白酒或許並不是因為它的滋味，而是它更容易讓人體會到醉意，更符合中國人骨子裡的濃烈。
對酒當歌，人生幾何？譬如朝露，去日苦多。慨當以慷，憂思難忘。何以解憂，唯有杜康。
如今的你，還會喝白酒嗎？
（PS:小酌怡情，大飲傷身）
夜雨如書
作為一個真酒鬼，我是每天都會喝一點的，不過我喝的都是自己炮製過的酒，很少喝生酒，最近喝的是前段時間泡的桑葚酒。喝酒這件事情上，對於我這樣一個人而言，就如同我生命的一部分一樣，不一定每日都喝，但是經常會自己和自己小酌幾杯。
一碟花生米，一角老白乾。浮生半日閒，怡然自得心。
另外，我不知道其他酒友如何，但是我還是瞎講究一下酒之器，雖然我也買了不少酒杯酒壺，但是我還是喜歡用自己的一些茶具喝酒，比如最近就在用我自己的建盞喝桑葚酒，總覺得酒器沒有茶器精緻。我購買很多茶器其實都是為了喝酒的！
酒是糧食精，越喝越年輕。酒是長江水，越喝人越美。
輪迴的刻度
如題還會喝白酒嗎？我覺得問題有2個意思？
其一：還會喝酒嗎？理解為現今社會，科技發達、文明程度越來越高，是否還像以前那樣，小酌幾杯，這裡是在問現代人，還能不能喝酒的問題，不說別的，我身邊還在喝酒的人不在少數，雖然喝完酒再說以後要戒酒，打死也不喝了，沒過幾天，酒場上依然見其身影，還是喝的不亦悅乎，早就忘了自己的戒酒誓言。
其二：會喝酒嗎？意思是在不一樣的酒場，在酒桌上會用喝酒禮儀來征服其他人嗎？讓其他人喝好喝美，辦不成的事酒桌上能夠輕易拿下，畢竟我們乃禮儀之國，傳統酒文化還是很深奧的，有的人能夠掌控酒桌局勢，指點江山，這就是喝酒的本事，許多場合也有陪酒人一說，陪酒人就是酒品酒風相對較好的人，這樣的人陪酒能夠陪到位，讓東家有禮有面。
