#西貝莜麥爭霸賽#莜麥養生粥

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做法步驟

1、準備材料,所用量杯為豆漿機附帶的杯子。

2、將米、麥淘洗乾淨,紅棗洗淨,桂圓剝皮,放一個容器內泡半天。

3、鍋內加適量水,放入米、麥,大火煮開。

4、大火煮開10分鐘後,放入紅棗和桂圓,繼續煮20分鐘。

5、出鍋後,加適量紅糖,補氣又補血。

小貼士

1,莜麥質硬需要提前泡,大米提前泡泡也比較省火。 2,糖的份量根據自己的口感喜好添加。 3,可以根據自己的喜好添加其它養生食材。

心情故事

非常幸運獲得這次西貝莜麥產品的試用,莜麥即燕麥,雖然經常吃,但是莜麥麵粉卻是第一次有機會自己製作,本應該多做幾種樣式,不巧的是自己腳踝骨骨折了,打著石膏不能負重。看到小夥伴們做的莜麥魚魚兒、窩窩,心裡也是羨慕的很,可是現在只能勉強做碗湯粥,在此向豆果和西貝說聲:見諒。 這碗養生粥所用的食材很簡單,但是添加了紅棗和桂圓,經常食用也是補氣又補血。


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