材料准备：
西兰花、木耳、红辣椒、葱、姜、盐、鸡精、食用油
步骤：
1、西兰花洗干净切块，木耳泡发切小块，红辣椒切丁，葱切块，姜切丝
2、锅中放水烧开，放西兰花焯水，捞起来过冷水，沥干水分备用
3、木耳也放锅中焯水，沥干水分备用
4、锅中放少许油，放葱姜炒香，加入西兰花、木耳和红辣椒翻炒一会，加入盐和鸡精翻炒均匀，出锅
这道菜食材简单，操作也方便，关键还健康美味不油腻，喜欢吃清淡菜的朋友赶紧试试吧！
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材料准备：
西兰花、木耳、红辣椒、葱、姜、盐、鸡精、食用油
步骤：
1、西兰花洗干净切块，木耳泡发切小块，红辣椒切丁，葱切块，姜切丝
2、锅中放水烧开，放西兰花焯水，捞起来过冷水，沥干水分备用
3、木耳也放锅中焯水，沥干水分备用
4、锅中放少许油，放葱姜炒香，加入西兰花、木耳和红辣椒翻炒一会，加入盐和鸡精翻炒均匀，出锅
这道菜食材简单，操作也方便，关键还健康美味不油腻，喜欢吃清淡菜的朋友赶紧试试吧！
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