红枣糯米粥怎么做好吃

主料

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糯米・・・ 100g
大枣・・・ 50g

辅料

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水・・・・ 适量
冰糖・・・ 100g


1: 糯米清洗干净;

2: 红枣清洗干净,剔去果核;

3: 糯米泡水里10分钟;

4: 红枣泡水里10分钟;

5: 锅上火,放入适量清水,下入糯米、大枣,用旺火煮沸后,改用小火煮至熟烂;

6: 红枣糯米粥熬好后盛碗里,调入冰糖即可食用。



烹饪技巧:


1、红枣糯米粥先用旺火煮沸后,改用小火煮,防止溢锅。


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