主料
・・・・・・・・羊排・・・ 500g
辅料
・・・・・・・・红枣・・・ 适量
枸杞・・・ 适量
葱段・・・ 适量
姜片・・・ 适量
大料・・・ 适量
桂皮・・・ 适量
陈皮・・・ 适量
1: 把羊排洗净用水汆一下
2: 汆开后3分钟捞出
3: 然后准备 红枣 枸杞 葱段 姜片 大料 桂皮 陈皮
4: 然后把羊排捞出
5: 把锅里放入清水把羊排放入锅中
6: 然后把调理放进去 大火煮沸转小火炖1个小时
7: 1小时候用筷子扎羊排看筷子能否扎进去
8: 扎进去后在炖20分钟左右即可 ，然后放入盐 鸡精 即可完成
9: 然后把香菜准备好~
10: 切成沫
11: 完成啦 ~
烹饪技巧:
注意火候 水一定要添足~~
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