主料
・・・・・・・・海和比管蛸・・・ 适量
辅料
・・・・・・・・面酱・・・・・・ 适量
干椒丝・・・・・ 适量
味精・・・・・・ 适量
白砂糖・・・・・ 适量
1: 比管蛸解冻、去脏，汆水备用。
2: 锅中留底油、葱、姜、干椒丝爆香，加入面酱微炒，添少许水，加入比管蛸、白糖、味精调味。
3: 小火煨4-5分钟，最后湿淀粉勾芡，撒上香菜即可。
烹饪技巧:
以上海产品来自天猫海和食品旗舰店
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海和比管蛸・・・ 适量
面酱・・・・・・ 适量
干椒丝・・・・・ 适量
味精・・・・・・ 适量
白砂糖・・・・・ 适量
1: 比管蛸解冻、去脏，汆水备用。
2: 锅中留底油、葱、姜、干椒丝爆香，加入面酱微炒，添少许水，加入比管蛸、白糖、味精调味。
3: 小火煨4-5分钟，最后湿淀粉勾芡，撒上香菜即可。
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