饺子皮做鸡蛋灌饼

包饺子最痛苦的就是陷用完了,饺子皮就剩下几张,吃了没味扔了浪费。今天我就给大家说下怎么利用剩下的几张饺子皮做出美食。

首先我们要准备材料:

鸡蛋

饺子皮

葱花(不喜欢的可以不放)

盐(根据自己口味)

第一步

饺子皮做鸡蛋灌饼

两张饺子皮为一组,给它放到一起

第二步

饺子皮做鸡蛋灌饼

用叉子压上花边,留一个小口

第三步

饺子皮做鸡蛋灌饼

加点葱花,加点盐,然后把鸡蛋倒进去

第四步

饺子皮做鸡蛋灌饼

把口封住

第五步

饺子皮做鸡蛋灌饼

锅里刷油,放进灌饼,煎至一面成型,再翻一面煎至金黄酥脆

饺子皮做鸡蛋灌饼

然后,就可以开吃了


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