用南瓜做吐司是我经常会做的吐司之一，南瓜不仅仅可以充当天然色素，也能给吐司增加更多的营养，用来做三明治或者煎蛋土司都是很方便的吐司做法，有的亲们觉得做吐司非常难，其实并不那么难，可能第一次会不容易，但是尝试几次就一定会做好了，要有信息哦！
做吐司关键在于发酵，一般来说，吐司都需要两次发酵，只要把握好这两次发酵，按照材料的比例就能很容易的做出你想要的吐司了！我一次做两个，因为做一次吐司因为发酵的关系需要的时间较长，所以做两个就更值得了！
【南瓜吐司】
所需材料：南瓜泥170克，高粉500克，白糖80克，盐4，酵母5克，牛奶90克，鸡蛋2个，黄油30克，这是两个吐司的量，如果做一个就用量减半哦。
详细步骤：1、南瓜洗净，去皮，切成小块，放入蒸锅，蒸熟。
2、南瓜蒸熟后打成南瓜泥，称出170克放入面包机里。
3、除黄油外，把所有材料放入面包机启动一个和面程序。
4、第一个和面程序结束后，放入黄油再次启动一个程序，直到揉出手套膜。
5、和好的面团放入烤箱中发酵一个小时， 30度左右，发酵到两倍大，用手戳一个洞，而不会回缩的程度就可以了。
6、把面团擀出气泡，分成6个等份，松弛15分钟，然后整形。
7、把一个面团擀成长舌状，如图的样子，然后再次卷成卷。
8、并排放入吐司盒子中，三个卷放入一个盒子就可以了。
9、把吐司盒一起放入烤箱里，30度，发酵到8分满，大概一个小时左右。
10、发酵好的吐司，烤箱180度，烤制45分钟即可！
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