下午茶,教你一款流心曲奇,跟冰淇淋是绝配,湿润柔软,超级好吃

下午茶,教你一款流心曲奇,跟冰淇淋是绝配,湿润柔软,超级好吃

周末了,开启休闲时光,跟家人享受美食的快乐,我家宝宝都是特别期待我放假的,可以带她出去玩,给她做美食吃,那么下午茶来一份吧,夏天喝下午茶大家会不会太热,容易出汗呢?哈哈,那我这款下午茶甜点是一款会爆浆,会流心的曲奇哦,很少见吧?烘培是不是很神奇呢!其实都不难的,只要认真学习都能学会的。

下午茶,教你一款流心曲奇,跟冰淇淋是绝配,湿润柔软,超级好吃

这款曲奇的口感特别赞,利用大铁盘烤制呢,没说过超大号的曲奇吧,嘿嘿,在里面加入了焦糖花生酱,爆浆就靠它了,曲奇那种湿润柔软感觉好吃到窒息呢!这款曲奇还有个特色就是搭配冰淇淋球吃,那口感简直冰火两重天呐!夏天了,吃上这款曲奇也能吃上冰淇淋绝配呢,孩子都夸太好吃了呢,而这款曲奇只用普通的面粉就可以完成哦,毫无难度!夏天的下午茶来上一块真的很赞,赶紧跟我学起来吧!

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焦糖花生酱流心铁盘曲奇

所需的材料:中筋面粉150克,可可粉15克,泡打粉3克,白砂糖30克,黄金幼砂糖30克,盐2克,鸡蛋1个带壳65克,软化黄油100克,香草精28克,焦糖花生酱适量,核桃仁适量

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1.首先把中筋面粉和可可粉混合好,另一碗放入室温软化的黄油,幼砂糖,白砂糖混合好,再入一个鸡蛋,香草精混合好

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2.再把混合好的面粉筛入,混合好液体碗中,搅拌均匀备用

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3.备一个铁盘,倒入一半的面糊在铁盘上,均匀铺好

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4.再在面糊上涂上焦糖花生酱,要均匀点哦

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5.最后把剩下的面糊倒入,均匀的盖上面糊,放入几颗核桃。烤箱预热175度 中层15分钟后再下层5分钟即可

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小贴士:在铁盘中一定涂抹均匀 烤制不要太久,不然不流心 掌控好自家烤箱的温度。流心材料可以选择其他哦,只要保证会流心,吃的时候一定要放入冰淇淋球,我当时没有就放入的雪糕,口感也是非常惊艳的!

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大家喜欢这款流心又好吃的曲奇么?喜欢的话点赞,收藏,分享,关注我哦!

曲奇做法很多,但我这种做法很少哦,小伙伴们不妨试试哦!有更美味的做法可以跟小编分享哦,如有喜欢的美食可以留言哦,也许你的美食就会出现在我的文章里哦,明天还会分享一道美食,记得来学习,大家不见不散哦!


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