对于日本料理，小编一直都很喜欢，尤其是握寿司。用料十足，满口都是幸福感。
经常在料理店吃握寿司，小编决定也在也亲手做家制作，这次制作的牛肉握寿司和玉子烧握寿司。
预备食材
白饭2碗、葱花适量、牛肉300g、海盐适量、鸡蛋2颗、干酪1片、牛奶20cc、海苔装饰用1片
制作步骤：
1、葱花一定要切超级细，拍起来才好看～
2、牛肉块切薄片，简单的牛肉料理，没有腌～没有特别调味过，原块牛排切片，一定要切细！今天有点失败的就是肉太厚了～没办法～肉食性动物就是爱大口吃肉。下次我会记得切薄一点！！！一定会很好吃，光想就流口水～～
3、饭就先握一握，其实可以再小一点就会很刚好的一口寿司～
4、煎牛排没什么诀窍…..
5、从头到尾只加海盐～（可依照个人喜好作调味）
6、熟了就可以起锅备用了
7、另外就是玉子烧了顺便也来捏一捏当寿司吃！
8、先热锅！
9、一层一层慢慢卷，再放入干酪！步骤省略～
10、玉子烧切片～
11、再将一片片的牛肉跟玉子烧放上握寿司上，就完成了～～忍不住想先吃～摆盘后总是看起来特别可口！
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