中醫爲什麼總讓你少吃寒涼?

1.太多疾病源於寒涼

經常有人來詢病,我在除了給出一定的調理建議外,多會提出一條:

儘量少吃一切寒涼之物,但凡從冰箱冰櫃裡出來的東西不能直接食用,另外包括褒貶不一的牛奶,夏天還包括吹空調。一些女生,一聽說要斷絕她鍾愛的冷飲,簡直要她的命了。我會提出嚴正的忠告:如若不聽,偷偷破戒,不要再來找我調理。

現代的人對使用冰箱已成為習慣,一到夏天,男人以大口大口灌冰鎮啤酒冰可樂為榮,認為這是豪爽,女人則是冰紅茶冰激凌冰水果色拉,認為這跟上時尚,連小孩子也是一盒一盒冰的雪糕猛吃,大人還以此炫耀。但大部分人不知道,我們人身上的病很多來源於這些不良習慣,中醫認為:人之所以健康是因為陽氣的溫煦運化正常,寒涼之物最大的危害在於損耗人的陽氣,引起人體功能的弱化,人的內臟功能弱化後就容易引起氣的停滯和血的瘀結。

氣滯血瘀是中醫常用的術語,很多人都不以為然了,其實病的根源多源於此。“流水不腐,戶樞不蠹”,這八個字大家都學過,相反的意思當然就是如果水不流就容易腐敗,樞柱如果不常運動容易生蟲。現在為什麼腫瘤、囊腫、中風、癌症、女人痛經(包括象宮寒引起月經不調致不孕),男人性功能低下、過敏性疾病越來越多且越來越低齡化?都有貪寒涼之物的不良習性在裡面。很多女人痛經,東治西治不見好,或吃藥時好點,停藥即發,問她有沒有禁寒涼?她說,為什麼要禁,醫生從沒有說過。(聽到這裡真想把那醫生抓來打一頓)。

中醫為什麼總讓你少吃寒涼?

2.中外體質有別,飲食傷人不同

有人又說了,怎麼看西方人都是這麼吃,什麼食物都可以加冰,也沒見誰生什麼病壽命短?持這種觀點的人很多,就如同以前我們說不提倡我們中國人不喝或少喝咖啡時的懷疑一樣:如果咖啡這麼不好,那咖啡還能賣出去?國外的人每天喝幾大杯咖啡的。這些觀點明顯是西醫的一種思維方式,以為是人就都是一樣的。

其實這個舉個很簡單的例子就能說明問題:為什麼桔生南方為桔,生於北方為枳?這說明環境的重要性 ,不同地域的人體質本來就是不同的,還拿咖啡來說,中醫認為咖啡屬於酸性,為木,西方人體質偏金性,金克木,當然多喝點咖啡影響不大,而我們中國人屬於東方為木,咖啡也為酸,常喝即能引起肝氣過旺,肝旺則克土,就會影響到脾胃功能,這就是現代醫學總結出來我們中國人喝咖啡多的,容易引起胃潰瘍和胰腺炎(癌)的原因(常喝咖啡尤其是加精練糖的,胰腺炎或癌的發病率是普通人的數倍)。

其實很多人有所不知,根據倪海廈大師在美國從醫的經驗來看,西方人吃這些東西一樣患病,倪師要求病人禁咖啡,冷飲等物。西方人肥胖現象非常嚴重,其中一個原因就是寒涼之物吃多了。

現在的人,本來就肥膩之物吃得多,又常不肯運動,包括脾胃在內的各臟腑功能嚴重過度使用而勞損低下,溼性體質非常明顯,溼性粘,本來就是影響氣血運行的一個主要因素,加上貪寒涼之物,真是雪上加霜,人的身體怎麼能折騰得起呢?不生病才是怪事了。

中醫為什麼總讓你少吃寒涼?

3. 告別不良飲食習慣,維護自身健康

(1)冷飲,有害健康

尤其到了夏季,很多人為了消熱避暑,會飲用大量的冷飲,男性會大量地飲用冰鎮啤酒,女孩則嗜食冰激凌、喝冰鎮飲料,一般人又都有吃冰鎮西瓜等的習慣。這些寒涼之氣進入人體後,為了對抗這些寒氣對人體的損傷,人體就要耗傷大量的陽氣,這樣人體的陽氣會不斷地受到消耗。

(2)海鮮,請食有節制

除了冷飲這種直接能感受到的低溫寒冷之品,還有很多食品、飲品,雖然感覺上溫度並不低,但是按照中醫藥屬性的劃分,多屬於寒涼之性,如海鮮類。在海鮮類產品中,除魚、蝦、鮑魚等極少數屬於溫熱之性,大部分均是寒涼的,像螃蟹、蛤蜊、生蠔等。所以,像螃蟹類的海鮮,一是不能吃太多,二是吃的時候一定要蘸著薑汁食用才行,用薑汁的溫熱制約它的寒涼之氣。有的人一吃螃蟹,就會出現胃痛,原因就是螃蟹的寒涼之性,損傷了胃陽。

中醫為什麼總讓你少吃寒涼?

(3)水果並非越多越好

水果大多是屬於涼性的,諸如西瓜、梨、臍橙等,很多減肥的女孩子,常常不吃主食,而以水果、蔬菜為主要食品,日久同樣會出現陽虛寒盛的諸多症狀,如痛經、月經量少、月經後期甚至閉經的情況,就是因為不食穀物、肉食等主食,而大量食入水果、蔬菜的緣故。沒有五穀、肉類補充陽氣,人體的陽氣得不到補充,且大量的水果、蔬菜又會不斷損傷人體的陽氣,最後發生陽虛寒盛,這種寒邪留滯於子宮內,形成“宮寒”,出現一系列的月經失調的病症。因此,水果也不是吃得越多越健康,水果的食用也要有節制,空腹時不要食用,最好在飯後吃。

(4)晨起一杯涼開水的誤區

不知從何時開始,開始流傳這種保健方法:早晨一杯涼白開,稱可以調節內分泌,還有潤腸通便的作用。一時間大家紛紛效仿。但晨起空腹時,直接飲用涼開水,會大傷人體下焦陽氣,這種保健習慣,對健康不利。正確的方法應該喝溫開水。

我們一直強調對於身體,一定要調理和保養一起,才能維護我們的健康,不良的生活習慣不改變,治病如同緣木求魚和水中撈月般只是幻影罷。


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