女人多吃豬腳，對皮膚好，這樣來燜豬腳，特別的香，不油膩。整盤吃光的節奏
材料：豬腳半隻 雞蛋3個 醬油適量 老抽適量 鹽少量 幹香菇適量 蒜頭2個 五香粉少量 蠔油少量
做法：提前泡發乾香菇 蒜頭拍扁
把豬腳嶄塊徹底的洗乾淨 
雞蛋用水煮熟後，剝開雞蛋殼備用
用湯鍋煲滾水，放入少量的鹽，把豬腳放下去煮大概十分鐘 
撈出豬腳放盤裡備用
起鍋燒熱，燒到鍋裡沒水後，放入適量的花生油，油熱後放入泡發好的幹香菇爆香，爆出香味後放入煮過水的豬腳炒幾下，放入水煮熟的雞蛋，放入適量的醬油，放入適量的老抽（上色），放入適量的蠔油，放入適量的五香粉，翻炒，放入適量的水，蓋好鍋蓋小火燜大概一小時，這個過程要時不時的看下鍋，防止水乾，影響豬腳的口味。時間到後，豬腳燜得差不多了 
放入拍扁的蒜頭，翻炒一下，大功告成，裝盤
端出餐桌 
拿個小碗裝飯和豬腳，開吃咯
剛才煮豬腳的湯不要倒掉，放入玉米。做一道湯，很甘甜 
拿個小碗裝，放涼，喝湯咯！
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