马上就到圣诞节啦～这次带你去圣诞村里面看雪屋～
用料
饼干
低筋面粉 300g、打散鸡蛋 3个、蜂蜜 85g、可可粉 20g
雪
蛋清 17g、糖粉 100g、柠檬汁 3g
其它
蛋黄 1个、牛奶 10g
用料
①将饼干的材料混合在一起，揉成面团，静置1小时。
②按照配图里面的画好小房子的模具纸。
③将静置好的面团擀成面片，按照模具纸将面片切好。
④预热烤箱180度 10分钟。
⑤蛋黄中加入牛奶搅拌均匀刷在饼干上。
⑥饼干放入烤箱170度 烤15分钟左右。烤好后放入烤网中晾凉。
⑦蛋清中加入糖粉和柠檬汁用电动打蛋器打至有纹路并且不消失。
⑧用打好的蛋清装饰烤好的饼干即可。
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