對於企業來說，需要進行不斷的創新和改革。尤其是在我國經濟處於供給側改革轉型的關口，將企業的市場把控、產品工藝、管理水平升級到一個更高層次，是企業突破自身發展的必經之路。
這種改革對於新興產業來講是契機，但對於傳統產業則是契機與挑戰並存的。從這個角度看，海天味業著實為業界提供了一個非常好的參考樣本。
傳統醬油產業如何智能化升級
醬油是中國傳統的調味品，有記載的歷史可以追溯至三千多年以前的周朝時期。如果說傳統，醬油生產肯定是當之無愧的。這種古老的調味品幾千年裡都是通過人工手段來進行發酵、釀造的，因此，所有醬園的生產規模並不大，而銷售方式也是散裝按照斤兩進行零售。
然而，這種傳統的方式並不能適應工業化不斷深化的商業社會，在同類行業仍堅持小份額生產的時候，海天味業已經為進一步的升級做了全新的部署。
海天味業作為醬油生產的大型企業，將產品的製造工藝不斷升級。尤其是位於高明的新廠區內，所有的生產環節都已經完成了智能改造。這背後，是海天味業一直堅持的技術轉型，通過高新技術的應用，將傳統醬油的生產流程升級與優化，然後進行規模化發展。
筆者採訪過在海天“陽光工廠”工業旅遊的遊客，最令他們印象深刻的就是“全自動立體倉庫”中智能機器人的應用。通過指令操作，機器人對於倉儲、入庫、分裝等程序可以快速高效的執行。相比較人工、工程車裝載而言，工作效率更高、工作人員的個人成就感更強。
立足未來 長遠發展
廣東省為鼓勵企業進行創新升級，提高區域經濟競爭力，通過經濟和信息化委員會公佈了《2018廣東省智能製造試點示範項目名單》。其中，海天味業項目入選，這標誌著海天味業的醬油生產已經走在了行業前端。
在互聯網+時代，海天味業更是立足未來，在市場的戰略佈局上，通過信息化、自動化、大數據分析等先進智能化應用，來讓生產、營銷的調度與協調發揮更集中的作用。從整體來提高企業的競爭力，尤其是在海外市場方面，海天更是涉足很多同行業所沒有涉足的領域，將醬油這一傳統產品做出了高級的中國味道。
海天味業在規模化、產業化、全國性的企業經營理念之下，讓品牌走大格局的發展線路。因此，才敢在技術與產能的升級中加大規模與力度，從而佔領更加廣闊的市場。
企業的自主創新，讓產品以及生產流程精益求精，客戶滿意度節節攀升。我國作為世界第一製造大國，智能生產已經成為未來生產產業的發展趨勢。企業想要在未來的市場上更具競爭力，必須要進行不斷的創新和發展。雖然這種市場趨勢會給行業帶來很大的震盪，但轉型之後的產業一定會更加具有競爭力。
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