超神奇 一根香蕉冰淇淋 細膩順滑 不用奶不用蛋 熱量超低還好吃

在網上看到Howliving上有老師拿一根香蕉做冰淇淋,心裡直犯嘀咕,但是眾多小夥伴試做之後,都被征服了!順滑細膩,不用奶,不用蛋還不用糖,特別適合對蛋奶過敏的人群,熱量低還好吃,看樣子今年有個漫長的酷夏,所以,多做點冰淇淋吧~

一 根 香 蕉 冰 淇 淋

超神奇 一根香蕉冰淇淋 細膩順滑 不用奶不用蛋 熱量超低還好吃

材 料

香蕉 一根

做 法

取一根香蕉剝皮,切片。

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平鋪裝入密封袋入冰箱冷凍(一定要平鋪)3小時以上。

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拿出來後裝入料理機,打十秒之後用刮刀整理,繼續打10秒,整理,如此反覆,直到香蕉變成奶昔狀後,放入容器,放回冰箱凍30分鐘以上成型,用挖球器挖出食用。

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凍香蕉攪打成糊之後,最後十秒還可以根據個人口味加進水果或者酸奶混合攪拌,就變成口味升級的冰淇淋了。

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超級柔順細滑!

升級後最好吃口味

花 生 香 蕉 冰 淇 淋

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材 料

香蕉 1根

花生醬 1大匙

煉乳 1大匙

做 法

將香蕉去皮切成薄片,放入密封袋中鋪平,冷凍3小時以上。

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將冷凍香蕉片放入料理機中,攪打約30秒,用刮刀整理乾淨,加入花生醬和煉乳,繼續攪打約10秒鐘,用刮刀整理乾淨周圍,再繼續攪打10秒鐘,最後成為細膩順滑的冰淇淋。

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放入容器,放回冰箱凍30分鐘以上成型,用挖球器挖出,撒上花生碎,enjoy~

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