你连粽叶是什么都不知道,对得起被你吃进肚的粽子吗?

一年一度的“粽子节”到啦!

你连粽叶是什么都不知道,对得起被你吃进肚的粽子吗?

先 / 来/ 做 / 个 / 测 / 试

你能说出几种不同口味的粽子?

包粽子的叶子是什么植物?

如果你能回答出第二个问题

恭喜你

你是一个有文化的吃货~

你连粽叶是什么都不知道,对得起被你吃进肚的粽子吗?

其实,除了粽叶,还有许多植物也和端午有关。可以说端午是我国传统节日里,和植物的关系最为密切的了。

这一天,从早到晚离不开植物:用箬竹叶包粽子,用芳香植物叶泡水沐浴,在门楣悬艾叶挂菖蒲驱邪,用植物蘸雄黄酒洒庭院,还有在墙角悄然绽放的蜀葵……

盘中共解青菰粽

“菖薄角粽俱如旧,何事樽前醉不成。”端午节期间,包粽子、吃粽子的习俗最为人们喜爱。

你连粽叶是什么都不知道,对得起被你吃进肚的粽子吗?

小南湖公园供图

用来包粽子的植物的叶子纤维较多,耐煮,并有一定的芳香。最早的粽叶是菰叶。春秋时期,粽子用菰叶包黍米成牛角状,所以那时的粽子称“角黍”。

你连粽叶是什么都不知道,对得起被你吃进肚的粽子吗?

楚望台公园供图

到了元、明时期,粽子的包裹料已从菰叶变革为箬叶。箬是一种竹,箬叶即箬的叶子。箬叶有三四个手指般宽,比两三个手指般宽的菰叶宽一些。

你连粽叶是什么都不知道,对得起被你吃进肚的粽子吗?

此外,荷叶、芭蕉叶、槲树叶等宽大柔软且无毒、清香的植物叶片,都可以用作包粽子的材料。

艾草全身都是宝

你连粽叶是什么都不知道,对得起被你吃进肚的粽子吗?

在我国古代,农历五月又被称为毒月,湿热弥漫,百病易生,是灾疫流行之时,所以,在端午节前后,辟邪避疫成了头等大事,于是有着“特异功能”的植物——艾叶出场了。

你连粽叶是什么都不知道,对得起被你吃进肚的粽子吗?

古人时兴在门上插菖蒲、艾叶,谓之“蒲剑”“艾虎”,以驱邪避灾,后来又添加上榴花、蒜头和龙船花,合称为“天中五瑞”。

你连粽叶是什么都不知道,对得起被你吃进肚的粽子吗?

除此之外,艾草还可以入药、食用、做染料……神奇的它好像无所不能。

你连粽叶是什么都不知道,对得起被你吃进肚的粽子吗?

艾草属于菊科艾蒿属一种多年生草本植物,可散发出强烈的香气。它的茎可以长到1米,茎上密被灰白色的柔毛。艾草的叶为厚纸质,互生,长满了白色短柔毛,背面密被灰白色蛛丝状密绒毛。

你连粽叶是什么都不知道,对得起被你吃进肚的粽子吗?

琴台绿化广场供图

琴台绿化广场就有艾草,端午去找一找,亲自探寻它的真面目吧。

红了2000多年的菖蒲

菖蒲之叶因扁平似刃,相传可斩恶灵,别名“水剑”。故而,与艾草一起悬挂在门上辟邪驱蚊的菖蒲,成为很多人忘不掉的端午气息。

你连粽叶是什么都不知道,对得起被你吃进肚的粽子吗?

王家墩公园供图

你连粽叶是什么都不知道,对得起被你吃进肚的粽子吗?

后襄河公园供图

不要小看了菖蒲,它在植物界可是红了2000多年,从古至今深受文人雅士的喜爱。菖蒲与兰花、菊花、水仙并称为“花草四雅”。《诗经》里就记载了水中与荷相伴的蒲:“彼泽之陂,有蒲与荷。有美一人,伤如之何?”

你连粽叶是什么都不知道,对得起被你吃进肚的粽子吗?

菱角湖公园供图

你连粽叶是什么都不知道,对得起被你吃进肚的粽子吗?

菖蒲全株散发浓烈气味,根茎可制香料。菖蒲有水菖蒲和石菖蒲之分。一般来说,插悬于门户的为水菖蒲,栽于盆中的多为石菖蒲。

端午看花有蜀葵

虽然人们一直将艾草和菖蒲作为端午节的代表植物,但其实端午节也有自己的花——蜀葵。因为它在端午节前后开始开花,所以蜀葵也被称为“端午花”。

你连粽叶是什么都不知道,对得起被你吃进肚的粽子吗?

沙湖公园供图

你连粽叶是什么都不知道,对得起被你吃进肚的粽子吗?

韵湖公园供图

你连粽叶是什么都不知道,对得起被你吃进肚的粽子吗?

墨水湖公园供图

你连粽叶是什么都不知道,对得起被你吃进肚的粽子吗?

墨水湖公园供图

你连粽叶是什么都不知道,对得起被你吃进肚的粽子吗?

墨水湖公园供图

蜀葵的茎能长到2米甚至高达丈许,所以,它又叫“一丈红”。蜀葵不仅花朵鲜艳硕大,而且花期长,往往能从初夏开到夏末,花期长达3个多月。

石榴花祈平安

石榴花也是这个季节的花卉。

你连粽叶是什么都不知道,对得起被你吃进肚的粽子吗?

和平公园供图

你连粽叶是什么都不知道,对得起被你吃进肚的粽子吗?

和平公园供图

在我国北方,端午节这天,老人都要给子女的头上插上一朵石榴花,以祈求子女平安、富贵。

你连粽叶是什么都不知道,对得起被你吃进肚的粽子吗?

小南湖公园供图

你连粽叶是什么都不知道,对得起被你吃进肚的粽子吗?

琴台绿化广场供图

你连粽叶是什么都不知道,对得起被你吃进肚的粽子吗?

沙湖公园供图

你连粽叶是什么都不知道,对得起被你吃进肚的粽子吗?

汉水公园供图

汉水公园里,一条100多米的石榴花画廊,在盛花时节美如仙境。

你连粽叶是什么都不知道,对得起被你吃进肚的粽子吗?

汉阳公园供图

汉阳公园的石榴花塔是武汉七大古建筑之一。

塔屹立重台前中央,高约4米,底径1米许,全为青石所砌,三层六面实心,浅檐微翘。第三层正面镌“石榴花塔”四字,第二层正面刻碑文,后面附“迁移小志”,皆为楷书。

你连粽叶是什么都不知道,对得起被你吃进肚的粽子吗?

通体稳健挺拔,玲珑娟秀。塔后和两侧,簇拥四排数十株石榴树,繁密苍翠,花开时,一片火红,恰与明代赵弼所作“孝意翻为边意终,芳容屈死恨无穷。至今塔畔榴花放,朵朵浑如血泪红”的诗意相应,颇耐人品味。

端午节精彩活动

月湖风景区:

“端午节遇上父亲节~爱要说出口”主题活动,聆听端午节讲座,亲手制作一个脸谱作为礼物送给爸爸。

地点:月湖风景区管理处停云馆会议室

汉阳公园:

端午节的思念与睡莲欣赏,还有动手包粽子、做端午节彩绳、赠送盐蛋等有趣环节。

地点:汉阳公园东边绿地睡莲池畔

此外还有精彩的公园大课堂活动等你来,查看详情请点蓝字:父爱“粽”如山,每一片粽叶都包裹着我对你的爱。

最后,一个公益活动希望引起您的注意:

你连粽叶是什么都不知道,对得起被你吃进肚的粽子吗?

6月17日上午,在沙湖公园A区(临秦园东路)乐乐台前举办的“我和爸爸包粽子”比赛现场附近,平安保险公司将举行“幕天捐书”活动,募集市民家中闲置的旧书(非教科书、非期刊,适合小学生阅读的更佳),以便集中捐赠给贫困山区的小学生,以援助乡村教育。如您家中有旧书,将请带一两本至现场捐赠以示支持。捐书者将获颁公益证书。

你连粽叶是什么都不知道,对得起被你吃进肚的粽子吗?

这个端午

不仅要做个幸福的吃货

还要跟随植物涨知识

参与活动认识新朋友

更 / 要 / 快 / 乐 / 不 / 停

你连粽叶是什么都不知道,对得起被你吃进肚的粽子吗?


分享到:


相關文章: