文藝範的說法：初夏，綠茶，清心絕配
理工男的說法：“綠茶的品飲價值上升曲線與價格下降曲線，在此時形成黃金交叉。”
說人話，為什麼呢？
一者，火退盡
所謂明前龍井明後喝，綠茶有一個退火過程，龍井叫收灰。
一個月左右，浮火已退，滋味正好。
二者，香還在，味正醇
靜置存放1個月左右的綠茶，未經夏日暑氣，茶香未減，更添醇厚風韻。
香氣與滋味俱佳。
三者，品飲正當時
初夏，始燥熱，綠茶性寒涼，存放一個月後的的綠茶，
品飲清心降火，正當時。
四者，價親民
關鍵這是綠茶最好的時候，而價格卻比剛上市的時候便宜不少。
也許你要說，等等更便宜啊？可是再等綠茶的品質也會下降啊，特別是香氣。
最好的時間，碰上最好的茶，又有一個親民的價格，所以選擇這個時候買綠茶，剛剛好。
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